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孕婦可以吃枸杞子嗎 孕婦吃枸杞的注意事項(2)

  5、注意選購和保存方法

  選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,因此儲存時一定要密封、干燥,并放在陰涼通風處。

  枸杞的吃法

  1、枸杞子天冬羹

  材料:枸杞子、天冬各20克,雪耳25克,雞蛋2只、冰糖、蜂蜜各適量,豬油少許。

  做法:各藥食材浸泡、洗凈。天冬浸軟后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵,在鑊中加水1000毫升(4碗量),下雪耳滾沸后下少許豬油改文火熬40分鐘,下冰糖;再下枸杞子、天冬,再下蛋清,煮至熟便可。為3-4人用。

  2、鮮人參枸杞子煲嫩母雞

  材料:鮮人參1支、枸杞子20克(中藥店均有售),冬菇30克,嫩母雞半只,豬瘦肉150克。

  做法:各物分別洗凈。杞子、冬菇浸泡;嫩母雞去尾部、臟雜。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。為3-4人用。

  3、枸杞子滾豬肝湯

  功效:滋陰養肝養血補腎

  材料:枸杞子25-30克,豬肝150-200克,姜絲適量。

  做法:枸杞子稍浸泡;豬肝洗凈,切薄片,用生粉、生油、生抽各少許拌腌片刻;在鍋里加入清水1250毫升(約5碗量),下姜絲和枸杞子,大火滾沸改小火,滾約10分鐘后,下豬肝,滾至剛熟,下鹽和少許麻油便可。

  分量:3-4人量

  結語:以上就是小編為大家介紹的關于孕婦可以吃枸杞嗎的相關內容,通過文中的介紹,相信大家已經知道了孕婦是否能吃枸杞的相關內容,當然文中也向大家介紹了枸杞怎么吃,大家也可以參考下。

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