5、長(zhǎng)期高脂飲食，特別是長(zhǎng)期食用高膽固醇的食物，如動(dòng)物腦、肝、腎、小腸、大腸等內(nèi)臟及雞鴨等禽類(lèi)的蛋黃等，食用后可導(dǎo)致血液和膽汁中膽固醇升高，破壞膽固醇與膽鹽、卵磷脂三者之間的比例關(guān)系，若同時(shí)伴有膽汁瘀積、膽鹽或卵磷脂沉積，就極易產(chǎn)生膽石。此外，長(zhǎng)期高脂飲食易使人肥胖，加之不好運(yùn)動(dòng)，使膽囊肌肉張力下降，膽囊排空延緩，膽汁瘀積，也會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石形成。
6、缺少運(yùn)動(dòng)，身體過(guò)胖。缺少運(yùn)動(dòng)易導(dǎo)致膽囊功能和膽囊肌收縮力下降，膽汁排空延遲，造成膽汁滯留淤積等，導(dǎo)致膽固醇沉積成石。而缺少運(yùn)動(dòng)和常食油膩極易導(dǎo)致肥胖，體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)15%以上的人，膽結(jié)石發(fā)病率比正常人高5倍。
1、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^(guò)多的脂會(huì)引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。
2、忌借節(jié)日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝
因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。
3、忌食辛辣刺激的調(diào)味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
4、忌吃含膽固醇較高的的食物
如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚(yú)子及巧克力等。
5、忌煙、酒、咖啡等
這些帶有刺激性的食品能使胃酸過(guò)多，膽囊劇烈收縮而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發(fā)膽絞痛。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了膽結(jié)石怎么治療，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道怎么做可以改善膽結(jié)石了，在平時(shí)大家應(yīng)該要及時(shí)的預(yù)防這種情況出現(xiàn)，生活中注意自己的飲食習(xí)慣，少吃油膩類(lèi)的食物，一旦出現(xiàn)了膽結(jié)石這種疾病，要盡早的治療。
