不良的飲食習慣
有研究表明，過量攝食、零食、甜食和葷食、常吃夜宵以及不吃早飯等飲食習慣可擾亂代謝動態，為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。盡管一天的能量攝取量相同，固定于晚間的進食方式比有規律的分3次進食更易發胖。晚飯高熱量、高蛋白、高脂肪，飯后缺乏運動，致使營養物質不能利用而積聚，日久則成脂肪肝，而不吃早飯因白天工作量大又存在營養不良。
嗜酒
酒精進入人體后，要在肝臟進行分解代謝，酒精及其代謝產物乙醛對肝細胞有一定毒性，使肝細胞對脂肪酸的氧化利用減少，合成甘油三酯增多。因此，飲酒越多，肝內脂肪酸和甘油三酯越容易堆積，越容易導致酒精性脂肪肝。嗜酒現已成為脂肪肝的重要危險因素，但偶爾少量飲酒并不會誘發脂肪肝。
西蘭花
西蘭花它里面還有豐富的營養元素以及黃酮類化合物，而這些活性物質能夠幫助肝臟分解各種化學毒素，降低肝臟的負擔，由于在發生脂肪肝后，肝臟的功能會有所下降，對毒素的解毒能力也會跟著受到影響，這個時候多吃一些西蘭花能夠幫助排除毒素。
大蒜
很多人一說起大蒜就會想到它的嗆鼻氣味，在平時也會因為感覺這個氣味難聞而讓自己不喜歡吃大蒜，卻不知大蒜的這種臭味是它里面所含有的一種活性物質所帶來的，而這種活性物質具有一定的殺菌能力，可以促進身體的淋巴增生，增強肝臟中解毒酶的活性，有研究發現，適當的吃大蒜能夠幫助降低肝臟中的脂肪，對于脂肪肝患者來講有一定的好處。
綠茶
綠茶中有一種物質可以幫助降低血液中的脂肪，大多數脂肪肝患者是因為血液中的膽固醇以及肝臟中的脂肪過多導致，而多喝綠茶能夠降低減少物質，幫助緩解脂肪肝。
魚肉
各種深海魚肉中含有大量的脂肪酸，而有研究表明，這些脂肪酸能夠改善身體中的脂肪，尤其是肝臟中的脂肪水平，能夠降低脂肪水平讓脂肪肝有效被緩解。
咖啡
咖啡中含有氯原酸，而這種物質有抗氧化和抗炎的效果，這種化合物能夠幫助改善血液中的膽固醇，特別是一些高血壓患者，能夠有效降低血壓，同時咖啡中的抗氧化物質能夠幫助修復肝臟細胞，防止肝臟受到其他傷害而讓脂肪肝加重。
結語：上文已經為大家介紹了脂肪肝怎么辦，脂肪肝現在患病幾率非常高，不管是什么原因引起的，患者都應該要積極的治療疾病，平時也要注意自己的飲食，可以多吃魚肉和咖啡等食物。
