老年癡呆發病后，如果能盡快進行治療可以減慢病情惡化的速度，使患者的生活可以正常自理。如果是嚴重的老年癡呆，通過治療也會有所緩解，但很難治療到完全可以自理的程度。這就需要家人的精心料理。
給老年癡呆患者營造一個良好的生活環境，調整心理因素，緩解老年癡呆患者因為難以適應環境而造成大腦細胞損傷的情況。
家人要加強對老年癡呆患者的陪護，經常給患者讀書、讀報，帶患者一起看電視新聞欄目，在家中可讓患者做一些力所能及的事情，盡可能使患者的大腦活躍起來。
在有家人陪護的情況下可以帶老年癡呆患者外出活動，使小腦的共濟能力得到鍛煉，加強肢體的協調性。老年癡呆患者進行適度的體育鍛煉還可以延緩認知功能的衰退，增強記憶力，延緩大腦老化。
1、堅果
杏仁、核桃和松子等堅果不僅僅是低GI的食物，還富含omega-3脂肪酸、維生素E、硒等抗氧化物質，能夠保護腦細胞免受自由基的侵害。有研究發現，堅果也富含一種叫做“硼”的礦物質，這種礦物質會影響大腦電流活動，使人腦智能變得更加活躍。
2、深海魚
大腦60%是不飽和脂肪酸，因此多吃富含omega-3s的食物可以保持細胞膜的彈性，使神經細胞功能處于良好的狀態。深海魚是富含omega-3s的食物，具有很高的營養價值。有研究發現，血液中DHA含量高的人未來不易患老年癡呆癥。
3、麥門冬
麥門冬是一種有效的滋補劑，能清肺滋陰、養胃生津。常用于治療阿爾茨海默病，對舌干口渴、煩躁不安、腸燥便秘、記憶力減退等。
4、花生
花生有很好的抗衰老作用，可以延遲腦功能衰退，抑制血小板凝聚，預防血栓形成。平時多吃點花生還可以控制膽固醇，預防動脈硬化。
結語：患有老年癡呆之后，患者會有記憶力的改變，一些患者還會有行動能力的降低、語言的障礙、性格的轉變等等癥狀的出現，家屬們要注意老年人的這種行為，不要忽視，及時的進行檢查和治療。平時可以多吃一些堅果、深海魚、花生等等食物來預防老年癡呆。
