膽汁淤積
膽道疾病患者會存在膽道梗阻的情況，容易出現膽汁淤積的現象，如果不及時治療還可能會誘發膽汁性肝硬化。這是因為患者長時間膽汁淤積，就會因為膽酸等物質導致肝細胞異常壞死，后出現纖維化，一旦出現這種情況就會誘發肝硬化。
1.香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。中醫認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效?，F代醫學及臨床經驗也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。
2.韭菜
春季是韭菜鮮嫩可口的時候，是當下的時令菜。富含糖類、蛋白質、視黃醇、維生素A、維生素B族、維生素C和鈣、鉀等營養成分，且有調味和殺菌作用。春季食韭菜有辛辣助陽、促進升發功效。中醫認為，韭菜有溫中散寒的作用，與豬肉、豬腰炒食都是營養膳食的選擇。
3.薺菜
眼下正是吃野菜的好時機，吃薺菜便是一個養肝降血壓的好辦法。薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，薺菜味甘性平，能調和脾胃，且有明目的功效。用薺菜煮粥營養豐富，味道甘美。
4.春筍
春筍的味道清淡鮮嫩，含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞，經常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
5.紅棗
紅棗是一種富含營養的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。
結語：上文已經為大家介紹了肝硬化怎么辦，肝硬化除了正確服用藥物，和護理方法改善疾病，也可以通過飲食調理，患者可以常吃紅棗，韭菜，薺菜等食物，這些食物能為肝臟補充營養。
