4、太史鱔羹
材料：鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。
做法：①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。
②油燒至5成熟時爆入蒜茸、姜末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。
③煮沸后將木耳、香菇絲放入鍋內，爆15分鐘，調味后著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成。
5、豬肝配菠菜
材料：豬肝200克，菠菜200克。
做法：①將豬肝洗凈，去除白膜，切片，然后加入20ml的白醋，腌制20分鐘左右;倒去白醋，將豬肝移到干凈的盤中，加入生粉，姜絲，鹽。倒入50ml的啤酒，混合均勻上漿，繼續腌制20分鐘②沖洗干凈的菠菜，放在漏籃里自然瀝去水分8，鍋中加入適量的水，大火燒開后，放入菠菜焯一下，加入幾滴食用油，加入三分之一勺食鹽，焯煮半分鐘，焯好的菠菜撈出瀝干水分。
③、烹制豬肝過程：平底鍋加入適量食用油，爆香姜絲，。加入腌制好的豬肝翻炒，豬肝半熟的時候，再加入20ml左右的啤酒。
④、待豬肝炒熟時，加入老抽上色即可，將炒好的豬肝，擺放在菠菜中間。
1、胰島素瘤引發低血糖
胰島素瘤可產生過多的胰島素,使血糖降低。幾乎所有的胰島素瘤都位于胰腺內,腫瘤均勻的分布在胰頭、胰體、胰尾部,腫瘤一般很小,位置又很隱蔽,不易找到。大多數的胰島素瘤是良性,但也會發生惡變。患者起病很慢,經常是發病很多年也沒有察覺。癥狀主要是反復發作性低血糖,大多見于清晨早餐前,少數也可見于午飯、晚飯前。饑餓、勞累、精神刺激、飲酒、月經來潮、發熱等均可誘發低血糖癥,病情由輕漸漸變重,發作次數也越來越頻繁,從一年發作一、兩次漸漸增加至一天幾次,發作時間長短不一。食用糖以后癥狀很快減輕或消失。好的治療辦法是將腫瘤切除。
2、肝病性低血糖引發低血糖
肝臟是存儲、轉運和調節糖的主要器官,就像人體的“糖庫”一樣,當葡萄糖多的時候肝臟就將其儲存起來,不足的時候再將庫存拿出來使用。如果肝細胞大面積損傷、功能不足,就會引起低血糖。肝臟疾病引起低血糖有急有慢,多見于空腹、饑餓、運動時,肝病好轉后低血糖癥也自然減輕或消失。
3、早期糖尿病引發低血糖
Ⅱ型糖尿病在發病早期反應性地引起低血糖,低血糖癥狀一般在進食3～5個小時以后出現,患者的空腹血糖值略高或是正常值的高限,很難被患者發覺,必須通過口服葡萄糖耐量試驗診。
結語：上文已經為大家介紹了低血糖怎么辦，我們現在應該了解了怎么做可以緩解低血糖的情況了，在平時大家應該要及時的預防這種情況的出現，平時要注意休息，多吃一點有營養的食物，一旦出現了低血糖的情況，我們應該要及時的治療。
