補充電解質
嘔吐及下痢皆會流失重要的電解質——鉀、鈉及葡萄糖。可以啜飲電解質飲料，例如口服補液鹽來補充。
作法如下：將果汁與1/2茶匙的蜂蜜或玉米糖漿，以及一撮食鹽氯化鈉均勻混合即可。
用醋和大蒜消毒
如果你外出吃飯，為防止可能的危險，你可以向服務員要一碟醋和幾瓣蒜，蘸著醋就著大蒜結束這頓飯會給你的健康上一份保險。
胡蘿卜
中醫認為，吃胡蘿卜具有補氣血的作用，還可以健脾胃，因此腸胃炎患者常吃胡蘿卜是很好的。另外胡蘿卜在蔬菜當中屬于比較好消化的一種，腸胃炎患者吃了不需要擔心加重腸胃的負擔。平時多吃胡蘿卜，腸胃不適的癥狀會得到有效的減輕。
胡蘿卜中的維生素A含量特別高，所以經常吃還能讓眼睛更加明亮，緩解視力疲勞。假如你在平時有用眼多的情況，也應該常吃胡蘿卜。同時胡蘿卜還可以滋潤皮膚，起到美白和滋養皮膚的作用，愛美的朋友也是很推薦多吃一些胡蘿卜的。
蘋果
腸胃炎患者多吃蘋果也是很好的一個選擇，蘋果具有收斂的作用，腸胃炎患者則經常會腹瀉，因此吃蘋果止瀉很不錯。另外蘋果性質溫和，含糖不算多，而且熱量也不高，因此假如腸胃炎患者同時有糖尿病或者肥胖的問題，也可以放心的去吃蘋果。
南瓜
患有腸胃炎的朋友應該在平時多吃一點南瓜，它是一種很有營養的食物，含有豐富的碳水化合物、果膠，這些物質可以保護我們的腸胃黏膜不受傷害;南瓜中含有豐富的維生素和鈣、磷等成分，它們都具有健胃消食的作用。
南瓜中含有的甘露醇具有很好的通便效果，平時適當的吃一些可以幫助我們快速通便，把有害的物質排出體外;南瓜中含有的膳食纖維非常細軟，經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動，還可以緩解便秘，并且不會傷害胃粘膜。
總結：腸胃炎患者應該做的就是保持良好的心情，躺在床上好好休息，并且多喝水，避免脫水。平時想要腸胃健康，應該多吃點南瓜、蘋果、胡蘿卜，這幾樣食物都是能夠達到養護腸胃作用的。今天的內容就是這些，希望可以幫助到大家!
