3、辛辣食物。像是辣椒、花椒、蔥姜蒜等等帶有辛辣刺激性的食物，將會直接增加你身體胰腺的負擔，到時候你要將胰腺問題徹底的解決也不是那么容易了。平常飲食中也應該遠離帶有辛辣性的調味品，像是花椒粉、辣椒粉、胡椒粉等。
4、雞蛋、牛奶。盡管它們的營養非常的豐富，但對胰腺炎患者來說吃了后身體的負擔也會比較重，并不適合吃這些食物，請要及時銘記。
5、暴飲暴食的習慣要改善。胰腺炎患者應該要能夠選擇少食多餐的方式，合理分配好自己每一餐的食物，不要每一餐都吃太多，讓腸胃能夠有多一點的消化空間，對胰腺的壓力就沒有那么大。
6、盡量選擇有營養的食物。像是蔬菜、水果、豆腐等等食物能夠給身體帶來好的營養，又不會增加身體的負擔量等。
1、嚴密監測病情
密切監測病人生命體征與尿量變化，記錄出入量，每日至少進行兩次腹部檢查，以及早發現并發癥。
2、休息、體位、環境
協助病人采取舒適臥位，以減輕疼痛，如屈膝側臥位。因劇痛在床上輾轉不安者，應注意保護患者，防止墜床。給患者提供安靜的環境，促進休息保證睡眠，以減輕胰腺負擔和增加臟器血流量，增進組織修復和體力恢復，以改善病情。
3、飲食護理
要遵從醫囑給胰腺炎患者近視，讓患者減輕腸胃的壓力，這樣做的目的就是防止食物進入患者的十二指腸，刺激胰腺分泌很多的消化酶。如果沒有了腹痛和嘔吐的癥狀之后，可以食用少量的流失，等到身體逐漸恢復之后，可以正常飲食，但是不能食用過于油膩的食物。
4、口腔護理
禁食期間一般不可以飲水，口渴可含漱或用水濕潤口唇。為減輕不適及口腔干燥，應每天為病人做口腔護理，以促進病人舒適。
5、遵醫囑用藥
給予制酸、解痙、止痛、抗感染藥物以抑制胰酶活性，因疼痛和痙攣能使血管收縮，造成胰腺出血、壞死。
6、加強衛生宣教，預防復發
詳細介紹暴飲暴食，尤其是高脂肪飽餐和酗酒的危害性，指導病人進少油無刺激性，易消化的食物。
結語：胰腺炎是一種常見的疾病，但是對于患者的健康還是有很大的影響的。給大家介紹了胰腺炎的癥狀，如果有了這些癥狀一定要及時的就醫，避免病情更加的嚴重。胰腺炎的護理也是很重要的，護理好了患者才能恢復的更快。
