相關專家介紹到，肝火可以通過食療的方法去掉，也可以通過喝茶或者湯等，在不知不覺中消滅肝火。主要有以下幾種飲品可以喝掉肝火。
1、菊花茶
用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。
2、鮑魚湯
鮑魚煲湯適用于掌心發熱，眼睛干澀，時時頭昏，容易惱怒之人。
3、玫瑰花茶
用玫瑰花煲茶，時時飲用，對容易緊張者具有保養的作用。
肝火旺是一件很令人頭疼的事情，肝陽上亢、暴躁易怒、口舌生瘡，嚴重影響身心健康。因此如何去除肝火就顯得尤為重要了，除了要保證充足的睡眠和愉快的心情外，還可以通過一些簡單的食材，或者按摩等方法。
1.多食用去火的水果
比如柚子、荸薺、梨等，它們多數屬性含量，能清火潤燥，對去肝火很有好處。
2.食用去肝火的蔬菜
比如百合、苦瓜、蓮藕、茭白、茄子、芹菜等，也多是些屬性含量的食物，清熱潤肺，對清火很有幫助。
3.綠豆
綠豆也是對降火很有幫助的食物，性寒味甘，具有清涼解毒的功效，肝火旺的人多喝綠豆湯或綠豆粥很有好處。
4.菊花茶
眾所周知的降肝火茶飲，每天能泡一杯喝上，不僅降火，還能明目，好處很多，但身體寒涼的人要少喝，或加入紅糖再喝。
5.按摩陽陵泉穴
這個穴位有瀉肝火的作用，是膽經上的一個穴位，按摩它可以起到疏肝利膽的效果。具體找穴方法是：屈膝90°，膝蓋外側有兩個明顯突起，前上方為脛骨小頭，后方偏下位置為腓骨小頭，將兩點連線做一個直角三角形，第三點就是陽陵泉穴的位置。每天用力按揉3分鐘即可。
總結：通過以上的閱讀，相信大家對吃什么去肝火見效快有了解了，雖然現代人經常容易冒肝火，但是我們在日常生活中可以通過食療的辦法祛除肝火，另外我們也可以通過按摩。肝火旺盛的朋友們不妨試一試小編介紹的這些方法。
