6、山楂
降糖關鍵點：鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質、膽堿
山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質、膽堿等，有助于血管健康。山楂能活血通脈，降低血脂，抗動脈硬化，改善心臟活力，興奮中樞神經系統，有良好的預防糖尿病血管并發癥的作用。
1、含葡萄糖的水果：如葡萄、荔枝、甘蔗等。
2、含葡萄糖的食品：如白糖、紅糖、冰糖、蔗糖、麥芽糖、巧克力、奶糖等。
3、含膽固醇的食物及動物脂肪：如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃等。
4、含淀粉高的食品：如土豆、山芋、粉絲等。
糖尿病人的飲食注意事項
一、定時定量和化整為零
定時定量是指正餐。正常人推薦一日三餐，規律進食，每頓飯進食量基本保持平穩。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配，不至于出現血糖忽高忽低的狀況。
化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下，我們可以允許病人吃水果，以補充維生素。但吃法與正常人不同，一般不要飯后立即進食。可以選擇飯后2小時食用水果。吃的時候將水果分餐，如：一個蘋果分2-4次吃完，而不要一口氣吃完。分餐次數越多，對血糖影響越小。
二、吃干不吃稀
建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如：饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食，經過烹飪的時間越長，食物越軟越爛，意味著越好消化，則升糖越快，所以無論什么粥都不宜吃。
三、吃硬不吃軟
糖尿病飲食中，同樣是干的，我們更推薦‘硬一點’而不是‘軟一點’。道理與上面相同。
四、吃綠不吃紅
食物太多，很多病人不能確定哪個我是該吃的，哪個是不該吃的。一般綠色的，多是含有葉綠素的植物，如：青菜。而紅色的含糖相對較高，不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿，西紅柿可以明顯升糖。所以，在不能確定的情況下，‘綠色’的一般比較保險。
總結：上文主要向大家介紹了糖尿病患者的相關知識點，糖尿病患者平時也是可以吃水果的，但是，一定要注意吃一些含糖量比較低的水果，千萬不能吃糖分高的水果，這樣會加重病情。
