美容作用
對(duì)于膚色較暗的人而言，常吃燕窩還可以起到美容的作用，這是因?yàn)檠喔C中含有一種叫“ECG”的具人刺激細(xì)胞分裂、組織重建的作用，因此也被女性們稱為“美容圣品”。
其它功效
事實(shí)上燕窩除了以上提到的養(yǎng)生保健功效之外，其還具有抗腫瘤、降低膽固醇、降壓、提高記憶力，輔助治療某些疾病等功效。同時(shí)正如中國(guó)所說(shuō)的物以稀為貴的說(shuō)法，其市場(chǎng)售價(jià)不是一般人可以接受的。
燕窩性質(zhì)平和，要調(diào)理得當(dāng)，堅(jiān)持吃一段時(shí)間，它的營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲透，補(bǔ)充到身體所需，效果才會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。燕窩是滋補(bǔ)品，不是仙丹妙藥，不能期望吃完燕窩后立時(shí)三刻就有神奇效果的。
1、秋梨燕窩
秋白梨2個(gè)，切掉柄端(備作蓋用)，挖出核心，將燕窩5g，冰糖10g同放于梨中，用柄蓋好，以竹簽插定，略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源于《文堂集驗(yàn)方》。本方取燕窩滋陰潤(rùn)肺，白梨、冰糖潤(rùn)燥化痰，故用為輔佐。適用于老人肺虛燥熱，咳嗽痰喘等。
2、人參燕窩湯
白燕窩6g，人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟，徐徐服食。
源于《救生苦海》。本方以白燕窩補(bǔ)益脾胃，以人參鼓舞脾胃元?dú)猓鲞M(jìn)飲食。用于瀉痢后，干嘔欲吐，飲食不進(jìn)。
3、牛乳燕窩湯
燕窩6g，隔水燉熟，加牛奶500g煮沸，一同服用。
源于《本草綱目拾遺》。本方以燕窩益脾和胃，潤(rùn)燥去枯，牛乳益胃潤(rùn)燥。用于胃氣虛弱，胃陰不足，反胃嘔吐或噎膈，胃腸津液枯槁，飲食難下，大便燥結(jié)如羊屎。
4、木瓜燉燕窩
一只木瓜橫切一半后，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩里面，吃的時(shí)候配上冰糖水。
總結(jié)：現(xiàn)在人們的生活條件已經(jīng)變得非常好了，那么，不少人都可以吃的起燕窩，那么，對(duì)于一些需要燕窩調(diào)養(yǎng)身體的人來(lái)說(shuō)，您在平時(shí)吃燕窩的時(shí)候，一定要更好的利用它的功效，不要浪費(fèi)掉哦!畢竟這個(gè)燕窩還是蠻貴的哦!
