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20170731飲食養生匯節目:胡東鵬講夏季如何去暑

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責編:陳娟

發表時間:2024-12-06 20:52

  夏季酷暑難耐,恨不得把自己塞進冰箱里,可是這么熱的天氣又不能經常待在空調房里面,那么夏季如何去暑呢,夏季去暑的方法有哪些呢,接下來讓我們跟著飲食養生匯節目專家胡東鵬一起探討如何去暑吧。

  夏天怎么去暑

  (1)物理祛暑

  1.溫水沖澡:用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴,特別是在睡前進行;

  2.使用冰袋:可重復使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具,里面預充的液體可降溫;

  3.選好枕具:新型液體汽化冷卻降溫枕頭,可以提供一個清涼的夜晚。

  4.按摩天柱穴:將大拇指貼住天柱穴(在頸肌外側緣入發際處),把小指和食指貼在眼尾附近,然后頭部慢慢歪斜,利用頭部的重量,壓迫拇指,按摩天柱穴。不但能預防中暑,還能改善頭暈、耳鳴等中暑癥狀。

  5.涼水沖手腕:每隔幾小時用自來水沖手腕5秒,因為手腕是動脈流過的地方,這樣可降低血液溫度。

  (2)飲品降溫

  1.山楂湯:山楂片100克、酸梅50克加3。5千克水煮爛,放入白菊花100克燒開后撈出,然后放入適量白糖,晾涼飲用。

  2.冰鎮西瓜露:西瓜去皮、去子,瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然后用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

  3.綠豆酸梅湯:綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,晾涼飲用。4.金銀花(或菊花)湯:金銀花(或菊花)30克,加適量白糖,開水沖泡涼后即飲。

  5.西瓜翠衣湯:西瓜洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去渣加糖,涼后飲用。

  6.椰汁銀耳羹:銀耳30克洗凈發開,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。

  (3)藥品治暑

  1.仁丹:能清暑祛濕。主治中暑受熱引起的頭昏腦漲、胸中郁悶、腹痛腹瀉。

  2.十滴水:能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。

  3.藿香正氣水:能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。

  4.清涼油:能清暑解毒。可治療暑熱引起的頭昏頭痛,或因貪涼引起的腹瀉。

  5.無極丹:能清熱祛暑、鎮靜止吐。

  6.避瘟散:為防暑解熱良藥。能祛暑化濁、芳香開竅、止痛。

  (4)食補清暑

  1.暑天宜清補:夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則,應該選擇具有清淡滋陰功效的食物,如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等。

  2.補充維生素:高溫季節,人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補充一些維生素,好是食物補充,可以選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,也可以飲用一些果汁。

  3.補鹽補鉀:夏天出汗多,體內喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補充體內所失鹽分,達到身體所需的平衡。此外,出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。

  新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青 菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。茶葉中含有比較多的鉀,夏天的時候多喝茶,既可以消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。

  本期嘉賓介紹

  胡東鵬

  男,職稱:中國中醫科學院廣安門醫院副主任醫師專業,特長:糖尿病及其并發癥、甲狀腺疾病、肥胖癥。

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