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牛奶的好處有什么 5個好處會讓你對牛奶刮目相看(2)

  黑糖波波茶

  材料:黑糖100g、珍珠粉圓100g、牛奶一盒

  步驟:1.黑糖100g加水50ml熬制黑糖漿

  2.100g珍珠粉圓加水400ml,煮約20分鐘后燜15分鐘,撈出

將煮好的珍珠粉圓放入熬好的黑糖漿中

  3.將煮好的珍珠粉圓放入熬好的黑糖漿中,小火,熬煮約8分鐘

  4.將珍珠放入杯中,可以順著杯壁滑下去,出現(xiàn)掛壁的效果

  5.倒入牛奶即可,喜歡甜一點的可以攪拌均勻再喝就可以啦

  香蕉牛奶餅

  材料:香蕉1根 面粉200g 牛奶一盒 白砂糖少許 芝麻少許

  步驟:1.將面粉、牛奶、白砂糖攪拌均勻呈糊狀

  2.將香蕉切小塊,拌入糊中

  3.起鍋放少許油,舀少許糊倒入,煎熟,撒一點芝麻裝飾即可

  牛奶的禁忌

  用牛奶送藥

  因為牛奶中含有許多鈣,鐵,而鈣,鐵能與許多藥物如四環(huán)素,紅霉素類等生成穩(wěn)定的鉻合物或難溶性的鹽類。使藥物被胃腸道吸收,有些藥物甚至會被這些離子所破壞,這樣就降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。所以服藥不宜用牛奶送藥。同時,在服藥前后一小時也不要喝牛奶。牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使牛奶中的鈣,鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學反應,形成非水溶性物質(zhì),從而影響藥效的釋放和吸收。

牛奶中含有許多鈣,鐵

  被陽光照射

  因為牛奶在陽光直射下2小時,牛奶中的核黃素可損失一半,而核黃素被陽光照射轉(zhuǎn)化成的熒光核黃素還可進一步破壞維生素C。即使是微弱的陽光照射超過6個小時,也會令牛奶中的B族維生素減少一半。因而存放牛奶要避光,不能長時間暴曬,好用有色的或不透光的器皿,并存放在陰涼處。

  空腹喝牛奶

  因為空腹喝進去的牛奶不能充分酶解,牛奶中的蛋白質(zhì)只能代替碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃慷模鸩坏降鞍踪|(zhì)構(gòu)造新組織,修補舊組織的作用。有人因此導致腹痛,腹瀉的現(xiàn)象。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了牛奶的好處有什么,牛奶不但營養(yǎng)物質(zhì)豐富,做出的食物也比較美味,大家在空閑的時候,可以將牛奶做成飲品或是甜品,不過在喝牛奶的時候,不能空腹哦。

牛奶的做法 牛奶的好處有什么 牛奶的禁忌 
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