3、臨睡半小時
人們都說喝牛奶有助于睡眠，這主要是因為牛奶中含有的物質能使人產生疲倦欲睡的L色氨酸。再者，牛奶中含有的微量咖啡因具有鎮靜的作用，能幫助人們快速入眠。此外，由于人在睡著之后，血液中的鈣會下降，若在臨睡半小時喝點牛奶，有助于補充血液中流失的鈣質，維持血液中的鈣質平衡。
牛奶中含有豐富蛋白質、乳脂肪和礦物質成分，平時養成喝牛年的習慣有助于促進大腦發育，而且具有美容養顏、鎮靜安神、抑制腫瘤等作用，如果掌握了喝牛奶佳的3個時間，更是能將牛奶的功效發揮到好。不過，如果你是消化道潰瘍患者、缺鐵性貧血患者、腹部手術后患者、乳糖酸缺乏患者、鉛作業人員、腎結石患者、牛奶過敏者等，建議慎喝牛奶。
其實，牛奶雞蛋一起吃，并不會讓體內吸收得更多營養。如果可以的話，牛奶和雞蛋這兩樣，好不要混在一起吃。
雞蛋加牛奶，也許很多人都愛這樣搭配著吃，但是牛奶里面含有乳糖，雞蛋中含有較多的蛋白質，分解后就是氨基酸，經小腸粘膜的上皮細胞吸收，而氨基酸的吸收需要耗能
這時因為血液中可以被利用的葡萄糖就少了很多，那么半乳糖此時就可能會被氧化供能。因此，如果同食的話，雞蛋里面某種蛋白可能會和牛奶面面某中營養成分相互反應，使得營養利用率就下降了。
有的人，在食用雞蛋后牛奶時，會把雞蛋打開放在高溫的牛奶中沖泡著吃，其實這樣吃也不好，因為牛奶的溫度并不一定能把雞蛋燙熟，如果雞蛋中含有某些細菌，這時就沒有得以清除。
那么雞蛋中沒有經高溫清除的細菌，在食入后易引起腸胃炎癥。而且沒熟的雞蛋里面會有抗生物素蛋白，這樣就不利于被腸胃吸收。
但是在日常食用中，如果把牛奶和雞蛋分開時間段來吃的話，這樣能更好的發揮出它們的營養價值。比如可以早餐喝牛奶，中午吃雞蛋，這樣各營養成份的吸收，就更好了。
牛奶不能和什么一起吃
牛奶×西蘭花
西蘭花不僅有營養，還可以拿來擺盤。好吃又要看。但是它跟牛奶一起吃可能會影響鈣的吸收，所以還是避免和牛奶一起吃吧。
牛奶×菠蘿
牛奶和菠蘿為什么不能一起吃，不是還有菠蘿味的牛奶嗎?
牛奶和菠蘿遇到一起，不僅不易吸收，嚴重還可能引起腹瀉，平時菠蘿也不能吃太多的。
牛奶×山楂
小編喜歡吃山楂了，但是山楂和牛奶放在一起不僅影響口感，還容易引起腸胃上的疾病，所以為了保護我們的腸胃還是避免兩者一起吃吧
牛奶×橘子
牛奶和橘子不能一起吃，是常聽人說起的，更不要空腹就吃這兩樣。小編初中的時候有個同學因為空腹吃這兩樣，疼到去醫院呢。
結語：上文已經為大家介紹了一些有關于喝牛奶的好處，和一些禁忌。現在大家對牛奶應該有了更深的了解，建議平時好是適當的喝一些牛奶，還有一定不能空腹喝牛奶，對身體不但沒有好處，還會產生傷害。
