1、將海米用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻。
2、香菜擇洗干凈，切成小段;蔥擇洗干凈，切成蔥花;紫菜撕碎，放入湯碗內。
3、鍋置火上，放油燒熱，下蔥花般鍋。
4、加入適量清水和海米。
5、用小火煮片刻，放鹽，淋雞蛋液，放香菜。
6、沖入湯碗內即成。
紫菜豆腐肉片湯
食材
干紫菜12克，北豆腐150克，瘦豬肉90克，醬油4克，醋3克，鹽3克，香克。
做法
1、紫菜浸洗去砂質，撈起。豬肉切片腌過，拖水，豆腐切片。
2、待肉湯或水煲開，倒入紫菜、豆腐、肉片，再開時，加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。
我們在吃紫菜的時候，不要和茶葉在一塊吃，二者在一塊吃，容易造成我們消化不良的情況。
我們在吃紫菜的時候，不要和柿子在一塊吃，二者在一塊吃容易刺激我們的腸胃，給我們的腸胃增加負擔。
我們在吃紫菜的時候，如果自身對紫菜過敏，那么就不要再吃紫菜，否則容易引起過敏癥狀。
我們在吃紫菜的時候，如果紫菜已經長時間放置，有變質的跡象或者已經變質，那么就不要再吃這樣的紫菜，否則會影響我們的身體健康。
我們在吃紫菜的時候，如果自己有腹痛的癥狀，那么就不要再吃紫菜，否則會加重我們腹痛的癥狀。
我們在吃紫菜的時候，如果自己脾胃虛寒，那么就不要再吃紫菜，否則會影響我們的身體健康。
結語：上文已經為大家介紹了紫菜的功效，我們現在對紫菜應該有了一些了解，喜歡吃紫菜的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的蔬菜。
