5、炒出香味后撈出放入調料鋼球中。
6、炒過大料的油下入番茄醬翻炒。
7、再加入適量的開水、生抽和冰糖一起煮開。
8、下入炒過的雞肉(記得不要將油脂倒入)。
9、再放入板栗和調味料鋼球，(如果湯汁沒有淹沒過原料可以適量加點開水)。
10、拿出調味料鋼球，翻炒均勻，大火收汁即可盛入碗中，擺上小蔥裝飾。
糖烤板栗
食材
板栗、玉米油、白砂糖、清水
步驟
1、板栗沖洗干凈，控干水份(晾干或用廚房紙巾擦干)。
2、一手拿板栗，一手拿小刀，用點力在板栗表面劃開一個口;(要將表皮切穿)。
3、將切好的板栗放入大盆里，倒入一湯匙的玉米油，晃動使每一個栗子表面都均勻裹上一層油。
4、烤盤鋪上錫紙，把栗子倒入平鋪，放進預熱好200度的烤箱，先烤25分鐘。
5、待烤箱表面有熱度了，取一個導熱快的碗，將白砂糖和清水倒入,擱置在烤箱上用筷子攪動使其融化。
6、烤25分鐘后的板栗刷上糖水，用刷子來來回回反復地刷，后再烤5分鐘，即可。
1、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
2、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。
3、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
結語：上文已經為大家介紹了板栗的功效，我們現在對板栗應該有了一些了解，喜歡吃板栗的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，大家在吃板栗的時候要知道它的禁忌。
