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紅豆薏米粥是什么 紅豆薏米粥的禁忌需注意(2)

  薏米紅小豆粥

  材料:薏米50克,紅小豆25克,白糖適量。

  做法

  1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟。

  2、加入適量白糖,冷卻后食用。

  紅豆薏米水

  材料:薏米,紅豆,水。

  做法

  1.將紅豆和薏米淘洗干凈后泡幾個小時(我是放冰箱泡了一夜)。

  2.將紅豆和薏米放入鍋中,添加適量清水,量要比平時煮粥時多些。大火燒開后關火,不要打開蓋,放置一個小時。然后再開大火燒開,再關火,連續這樣三次,晾涼過濾后即可飲用。

  綠豆薏米芡實粥

  材料:綠豆,薏米,芡實。

  做法

  1、綠豆、薏米洗凈,浸泡1-2個小時。

  2、綠豆和薏米一起下鍋慢煮,快熟時放入芡實,再稍開即可。

  3、如果是干芡實,要和豆子和薏米泡同樣的時間,一起入鍋煮。

  薏米紅豆粥的禁忌

  紅豆薏米粥是一種平時會吃的一種粥。薏米紅豆粥具有很好的養生作用,而且對失眠、煩躁、上火、感冒均有不錯的治療作用。粥品雖好,如果沒有按照正確的吃法,也會引起一些負面作用。小編下面就來告訴你薏米紅豆粥的禁忌有哪些。

  1、薏米紅豆粥具有清熱瀉火的作用,紅豆利尿,薏米解毒,二者相結合,也算得上是一種保健粥。但對于脾胃虛寒的人來說,薏米紅豆粥不能多吃,容易讓胃不舒服。

  2、薏米紅豆粥不宜在空腹的狀態下食用。

  3、食用薏米紅豆粥要控制量,不能一次性吃太多,容易引起腹瀉腹痛。

  4、薏米紅豆粥在早飯后午飯前食用比較好,因為這段時間是脾胃開始工作的階段,這個時候吃容易事半功倍。其他時間段恐怕會影響脾胃對營養的吸收。

  5、有的人習慣在煮薏米紅豆粥的時候加入一把粳米,認為這樣看起來粘稠,喝起來也更可口。其實不然,盡管口感好了,但薏米和紅豆的去濕作用卻因為這一把粳米大大降低了。因為紅豆、薏米的作用是去濕,而大米是本身含有濕氣的作物,直接抵消了這款粥品的去濕功效。

  結語:相信大家通過閱讀已經了解什么是紅豆薏米粥了吧。紅豆薏米粥是一道以紅豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料制作而成的美食,這道粥制作簡單、營養豐富,鮮香可口。食用紅豆薏米粥的時候需要注意它的飲食禁忌哦。

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