香蕉

　　香蕉所含營養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊，但某些營養(yǎng)成分的含量卻有些特別。

　　桂圓

　　桂圓在水果中屬于熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素C含量與橙子相當(dāng)。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效;桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。

　　哪些食物含鉀低

　　洋蔥

　　100克白皮洋蔥中含有鉀147毫克，熱量 39千卡，磷 39毫克。洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。

　　西瓜

　　100克西瓜中含有鉀87毫克，熱量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫(yī)治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所制成的西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉癥。

　　含鉀高的食譜推薦

　　海帶紫菜豬骨湯

　　材料

　　豬扇骨2塊，紫菜10克，海帶20克，淡菜10克，冬瓜500克，鹽適量。

　　做法

　　1、將紫菜和海帶發(fā)好。

　　2、與豬骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入鍋，加清水適量，燒開后文火煮2小時下鹽調(diào)味酒好。

　　鹵海帶

　　材料

　　海帶100公克，傳統(tǒng)鹵汁200㏄，香油少許，牙簽適量。

　　做法

　　1、海帶洗凈瀝干，再以牙簽固定備用。

　　2、取鍋，加入傳統(tǒng)鹵汁，放入作法1的海帶，改轉(zhuǎn)小火鹵約5分鐘即可撈起。

　　3、食用前，將海帶切成小塊狀，再灑上少許香油拌勻即可。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于夏天吃什么好的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了含鉀的食物和水果有哪些，知道了鉀含量高的食物有哪些，鉀在我們體內(nèi)有如此重要的作用，所以在日常的生活中，我們就應(yīng)該保證鉀的合理攝入，維持人們的身體健康狀況。