準備食材如下:石榴2個
具體做法如下:提前將石榴清洗干凈,用水果刀從石榴頂部長有瓣狀物的那端環切一刀,露出大石榴內部的結構即可,沿石榴中間白膜的位置各劃幾刀,將石榴皮劃破,用力將石榴掰開,掰開的石榴已經避開了大部分的白色筋膜,很容易就可以將石榴籽剝下來了,將剝好的石榴籽放進榨汁機,炸成汁就可以啦!
石榴銀耳湯
準備食材如下:石榴1個,銀耳1/4朵,蓮子30克,綠茶1包,冰糖適量,水1升
具體做法如下:銀耳先泡發2個小時,然后撕成小朵,將石榴1個去皮取出石榴籽,蓮子和銀耳一起放入鍋中,加水至1升,煮開后小火煮半小時,讓銀耳和蓮子先軟透,再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時,加入冰糖調味,等冰糖融化就可以啦!
1、糖尿病患者慎吃石榴
石榴中的葡萄糖含量不低,但石榴中含有的維生素C、維生素B族、多酚類和黃酮類物質又對糖尿病有益。所以,糖友應根據自身血糖控制的情況有選擇的食用石榴,但不可多吃。
2、支氣管炎患者不宜吃石榴
石榴性溫,有支氣管炎的人吃多了容易引起發熱痰鳴,加重急性支氣管炎的癥狀。
3、便秘的人不宜多吃石榴
石榴的果皮和果實內皮中含有較多鞣酸單寧,這種物質可以收斂腸胃,有止瀉作用。便秘的人如果再吃石榴,難免會讓便秘癥狀加重。
4、石榴不能過量食用
石榴是溫性水果,一次吃太多可能引起上火,而且還會腐蝕牙齒的琺瑯質,容易讓牙齒氧化變黑。建議吃完石榴后及時漱口。
結語:上文已經為大家介紹了石榴的好處,我們現在應該對石榴有了一些了解,喜歡吃石榴的人平時可以多吃一點,它不但能為身體提供多種營養物質,還可以做成很多美味的食物,大家在吃石榴的時候要知道它的禁忌。