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草莓的好處 知道這幾個好處你會被草莓圈粉(2)

  草莓杯子蛋糕

  原料:雞蛋2個、細砂糖60克、低筋面粉60克、黃油10克、牛奶10克。

  做法

  1.將黃油和牛奶混合加熱至黃油融化后備用,低筋面粉過篩備用。

加入細砂糖打至用打蛋頭挑起蛋液劃線

  2.將雞蛋打散,加入細砂糖打至用打蛋頭挑起蛋液劃線,劃痕不會立即消失的程度。

  3.加入過篩的低筋面粉拌勻,取少量面糊與黃油和牛奶的混合液混勻。

  4.兩者混合拌勻,將面糊盛入紙杯中約8分左右滿。入預熱170℃的烤箱,中層,上下火,15分鐘左右,蛋糕晾涼后,在表面擠適量打發的淡奶油后,用草莓進行裝飾。

  糖水草莓

  原料:新鮮草莓300克、冰糖適量。

  做法

  1.新鮮草莓先沖洗兩遍,用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈。

  2.將洗凈的草莓瀝凈水分,去掉蒂部,放入小鍋內。

  3. 根據自己的口味和草莓的酸甜度,放入幾塊冰糖。

  4.中火煮沸后轉小火煮至草莓軟身(約10分鐘)即可關火,放涼后即可食用。

  草莓的禁忌

  1、尿結石患者少吃:草莓中含有草酸鈣,患有尿路結石者過多食用草莓可能會加重尿結石的病情,不利疾病的康復。

草莓中含有草酸鈣

  2、不宜加熱食用:草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營養元素。

  3、胃不好者少吃:草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。

  4、不宜過量食用:草莓性涼,過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現腹痛或腹瀉等癥狀。

  結語:上文已經為大家介紹了草莓的好處,吃草莓對身體是有好處的,例如可以預防脫發,預防心臟不適,還能美容養顏,特別是能預防痤瘡,不過草莓不能加熱吃,也不能過量食用哦。

草莓的吃法 草莓的好處 草莓的禁忌 
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