檸檬先切開，取其中一半，再擠出檸檬汁備用(直接用手擠就可以);
把芒果肉、檸檬汁和剩下的65g水放進攪拌機，打成芒果泥;
把芒果泥倒入第一步準備好的糖水里，混合均勻。放進冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以后，用食品料理機打成碎冰即可。
芒果千層盒子
原料：雞蛋1個、低筋面粉30g、玉米油6g、牛奶85g、糖粉30g、淡奶油200、芒果 30g。
做法：準備材料，雞蛋，面粉，糖粉，玉米油直接倒入盆中，用蛋抽攪拌一下;
攪拌好的蛋糊加入牛奶，繼續攪拌均勻;
準備過篩蛋糊，想細膩一點就過篩兩遍;
過篩好的蛋糊液，用小刮刀再攪勻一下;
再準備一塊濕抹布，每煎好一塊千層皮，將鍋直接放上面，鍋降溫后更好揭皮，不燙手;
攤皮前再把面糊攪拌一下，防止面粉沉底，不粘鍋先加熱，舀多一點面糊，迅速轉動，鋪滿鍋底，將多余的面糊倒回碗中，再放回火上;
快出現氣泡了，繼續小火五秒鐘，五秒后，起鍋，揭皮;
冷卻之后用模具切一下，防止風干，套個保鮮袋，接下來準備奶油，水果;
每抹一層奶油就鋪一層芒果，按自己的喜好鋪幾層就可以了。
1、過敏體質的人
生活中，有部分人屬于過敏體質，進食某些食物之后就會出現過敏反應。此時，皮膚會有許多紅疹出現，伴隨著明顯的瘙癢感，導致人們的生活質量下降。因此，對于過敏體質的人來說，應該少吃芒果這種水果。因為芒果是屬于容易導致過敏的食物，本身容易過敏的人，進食之后可能就會出現過敏反應。因此，容易過敏的人應該少吃芒果。
2、糖尿病患者
眾所周知，糖尿病是生活中常見的代謝障礙性疾病，多出現在中老年人身上。當人們患上糖尿病之后，應該嚴格控制糖類物質的攝入量，避免進食高糖的食物。而芒果含有的糖類物質較多，因此吃起來會非常甜。
并且，有數據表明，每一個芒果中含有果糖的量，大約都在7%左右，食用過多不利于血糖的控制。如果患上糖尿病之后依然進食芒果，往往會導致血糖波動明顯，甚至加重糖尿病。因此，患有糖尿病的人應該少吃芒果這種含糖量較高的水果。
3、上火嚴重的人
芒果屬于熱性水果的一種，平時適當進食對身體不會有太大的影響，反而可以補充多種營養物質。但是，本身上火嚴重的人就應該避免進食芒果了。上火的人多半會有喉嚨疼痛，聲音嘶啞、牙齦腫痛等癥狀出現。如果此時還進食容易引發上火的芒果，上火癥狀嚴重之后，這些不良反應就會加重。因此，存在上火癥狀的人應該少吃芒果這種水果了。
結語：上文已經為大家介紹了芒果的好處，我們現在對芒果應該有了一些了解。水果是人們每天都要吃的食物，它不但能為身體提供多種營養物質，也能預防很多身體方面的問題，吃芒果的時候要知道它的禁忌。
