②面粉倒入容器內(nèi)，加入雞蛋、牛奶和一小撮鹽，混合至順滑均勻;
③平底鍋抹少許食用油，待燒熱冒煙后，倒入約60ml混合好的面糊，在鍋底攤勻，煎1-2分鐘，底層呈金棕色即可，翻面再煎30秒鐘，出鍋，繼續(xù)煎剩余面糊;
④可以將可麗餅卷起來，也可以在其中包裹上水果(比如香蕉)，淋上糖漿或百香果芒果酪，或者根據(jù)自己的口味再搭配一點奶油。
百香果冰激凌
如果是下午茶聚會，可以準(zhǔn)備更精致一些的百香果冰激凌，裝在漂亮的玻璃小碗里，好看又好吃!
①將所有材料都放進(jìn)統(tǒng)一容器中，混合均勻;
②有冰激凌機(jī)：將混合物倒入冰激凌機(jī)內(nèi)，按照說明書上的要求設(shè)定時間;
③無冰激凌機(jī)：將混合物轉(zhuǎn)移到便于冷凍的容器內(nèi)，放入冰箱冷凍，每45-60分鐘檢查一次，如果靠近邊緣的部分已經(jīng)凍住了，就將混合物重新攪拌均勻，重復(fù)這個步驟3-4次之后，停止攪拌，直至冷凍完全。
百香果芒果酪
兩大夏季水果的結(jié)合體，香甜濃醇，可以涂在面包上，也可以淋在戚風(fēng)蛋糕、奶油蛋糕上，增添百香果的獨特風(fēng)味。
①用中火將鍋加熱至4成熱，加入雞蛋黃和糖混合均勻，再放入黃油，注意適當(dāng)攪拌，防止粘鍋;
②加入百香果和芒果果肉，繼續(xù)攪拌10-15分鐘，直至其粘稠，關(guān)火;
③冷卻過程中百香果芒果酪也會繼續(xù)變得粘稠，完全冷卻后裝入玻璃罐子儲存。
第一、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，好等病情好了再吃，不然百香果里面的有機(jī)酸可對患處造成刺激，加重嚴(yán)重。
第二、百香果雖然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第三、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人，好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激腸胃，分泌消化液，從而加重病情。
第四、有糖尿病的患者，也是不建議吃百香果的，因為百香果當(dāng)中也含有一定的糖，可加重病情。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了百香果的功效與作用，百香果可以說是很常見的一種水果，它里面的物質(zhì)，不但能夠起到改善胃口的效果，也能夠起到減肥的效果，大家可以常吃。
