1、奶油芝士室溫軟化，放入大碗中，加入25克糖用打蛋器打勻，加入蛋黃打勻(先加一個蛋黃攪打均勻后再加另一個)，倒入朗姆酒打勻;
2、檸檬汁中放入魚膠粉15g，放置3分鐘后隔水加熱至溶化;
3、將鮮奶油加入余下的25g糖打至6分發，倒入芝士糊中攪拌均勻，拌入檸檬皮屑，將所有材料混合均勻;
4、模具中先放一片戚風蛋糕，將芝士糊倒入一半加入切碎的黃桃果粒后，再將剩下的芝士糊全部倒入模具，表面抹平，磕磕模具后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱，冷藏3小時;
5、吃時熱毛巾包一下，脫模即可。
蜂蜜檸檬茶
材料：蜂蜜1大勺、檸檬半個、綠茶少許、洋槐花少許
步驟
1、綠茶用開水沖泡，放置10分鐘左右，待綠茶泡出味道和顏色后，將茶葉過濾掉;
2、等茶溫涼之后，加入檸檬和洋槐花蜂蜜，攪拌均勻;
3、直接飲用或放冰箱冷藏后加冰塊飲用。
檸檬水的濃度不能太高，檸檬水不是越酸就越，酸度越高反而會對腸胃造成傷害，而在喝檸檬水的時候可以搭配加入蜂蜜一起中和酸度，這樣喝起來口感更好。
有胃病的人不能吃檸檬，檸檬對于有胃病的人來說特別敏感，對這一類人會造成胃酸過多，后加重胃病的發生。
不能過量食用檸檬水，因為檸檬酸性重，如果過量食用會對胃造成傷害，一般成年人每天不要超過500ml就可以。
空腹不能喝檸檬水，如果空腹喝檸檬水，那么檸檬酸會刺激胃部，導致胃酸過多導致胃部不適。
結語：上文已經為大家介紹了檸檬的功效，在夏季的時候大家可以用檸檬泡水喝，還可以在檸檬水中加入適量的冰塊，這樣口感會更好，不錯吃檸檬也要適量，過量食用會刺激胃酸分泌。
