三、煮至楊梅汁變少一半以上，加入一個檸檬汁，繼續熬煮
四、煮至湯汁變的濃稠
五、等果醬晾涼，剔除楊梅核，裝罐
霸氣楊梅
材料：楊梅、茉莉綠茶、糖漿、冰塊
步驟
一、楊梅放入攪拌機內，稍微攪拌，方便去果核
二、把楊梅肉和汁倒入杯中備用
三、加入茉莉綠茶
四、加入糖漿或白砂糖
五、加入冰塊
六、攪拌(有雪克杯也可以放雪克杯里搖晃八九下)
1、不要空腹吃
水果一般都要在飯后2~3個小時才吃，尤其是對于楊梅之類的酸性食物，空腹吃容易導致胃酸增多，對于胃腸道是一種很大的刺激。
2、不要和牛奶一起食用
楊梅是一種特別有營養的水果，牛奶是一種特別有營養的飲品，但是它們兩個相結合在一起是對身體沒有任何好處的，楊梅里邊有一種特殊的成分會導致牛奶的蛋白質不能夠被人體吸收。
3、不能和黃瓜一起吃
楊梅里面含有豐富的維生素c，黃瓜里邊含有一種豐富分解維生素c的酶，所以它們兩個是不能結合在一起的，結合在一起會使楊梅失去原來的營養功效。
結語：上文已經為大家介紹了楊梅的功效，我們現在對楊梅應該有了一些了解，喜歡吃楊梅的人，在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃楊梅的時候要知道它的禁忌。
