1、糖腌桃子
(1)將新鮮桃子用溫水加少量食鹽洗凈，特別注意將毛去干凈;
(2)將桃子的皮削掉，可用削皮器或用水果刀!特別將根部處理干凈;
(3)用水果刀將去完皮的桃切開，去掉里頭的桃子核，只剩桃肉;
(4)盡量選擇能密封好、有蓋的玻璃器皿;將白砂糖均勻的灑在桃肉上，重要的事情說三遍，一定要均勻;
(5)將玻璃器皿蓋子蓋好，密封好放入冰箱冷藏24小時!打開享用時，消暑解渴、沁人心脾
2、桃汁
(1)要想做家常桃汁，我們需要準備以下材料：桃子、蜂蜜、礦泉水、料理機、冰塊等。
(2)首先我們要挑選那個個頭比較大、比較成熟的桃子，如果做桃汁的話好使用水蜜桃，然后用鹽把水蜜桃清洗干凈后去掉桃核切成小塊，
(3)接下來我們需要把切好的桃肉加入一些礦泉水，放入料理機里面榨汁。
(4)為了增加桃汁的口感，我們可以加入適量的蜂蜜。
1.桃子不宜多吃。桃子性溫，不論是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃過量，否則會使人內熱旺盛，易上火誘發疾病。硬肉桃的纖維較粗，多吃容易導致消化不良;
2.未成熟的桃子不能食用，否則會引起腹脹;
3.硬肉桃的含鉀量較高，腎病患者不宜食用。
4.不要給嬰幼兒喂食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的功效，要知道桃子是比較常見的水果，它的口感甜美多汁，常吃不但能夠為身體補充營養，并且這些營養物質還能夠預防癌癥出現，大家可以常吃桃子。
