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楊梅的功效 常吃這種水果幫助身體消化食物(2)

  PS:不知道和金明權(quán)大廚的梅汁烤小排是不是有相似之處~

  步驟

  1.準(zhǔn)備新鮮的楊梅。

  2.把排骨飛水撈出用醬油腌制20分鐘。

  3.用淀粉加水制成漿,把排骨上漿備用。

  4.把上好漿的排骨下油鍋炸成金黃色。

把楊梅的汁壓出備用

  5.把楊梅的汁壓出備用。

  6.把楊梅汁加水,白糖,鹽,煮汁,后勾芡淋到排骨上面即可。

  楊梅豆腐

  楊梅豆腐的味道香甜可口,外觀誘人,可以作為我們?nèi)粘5男×闶硜?lái)滿足食欲,同時(shí)還能起到一定的瘦身效果,熱量很低,不必?fù)?dān)心發(fā)胖。

  步驟

  1、準(zhǔn)備的材料:楊梅糖水、牛奶、杏仁粉、瓊脂和白糖。

  2、瓊脂放入冷水中泡軟,之后連同這盆水一起放入鍋上熬至瓊脂完全融化。牛奶煮沸之后放入適量的白糖,然后和熬好的瓊脂混合,攪拌均勻。

  3、把杏仁粉放入水中稀釋成露,然后把它倒入溫?zé)岬沫傊D讨袛嚢杈鶆颉?/p>

  4、等待牛奶的溫度比較低的時(shí)候,再把適當(dāng)?shù)臈蠲诽撬惯M(jìn)去,攪拌均勻之后放入冰箱結(jié)塊會(huì)更加迅速。

  楊梅的禁忌

  1、楊梅不能和蘿卜同吃

  楊梅有豐富的植物色素,如同蘿卜一起食用會(huì)在腸胃內(nèi)消化分解,產(chǎn)生出一種抑制甲狀腺的物質(zhì),很可能引發(fā)甲狀腺腫。

楊梅有豐富的植物色素

  2、楊梅不能同黃瓜同吃

  楊梅含維生素C,又怕維生素C的分解酶,黃瓜中偏偏又含此成分,如兩樣同吃,會(huì)使楊梅失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3、楊梅不能同牛奶同吃

  楊梅的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,從而影響吸收。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了楊梅的功效,我們現(xiàn)在對(duì)楊梅應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃楊梅的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,是很有營(yíng)養(yǎng)的水果。

楊梅的功效 楊梅的吃法 楊梅的禁忌 
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