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哈密瓜的功效 經常吃這種水果可以防止曬斑(2)

  2、做甜品

  首先準備足量的哈密瓜,去皮并且切成小塊,放在大碗中,再加上若干櫻桃、藍莓,后在上面直接澆上酸奶即可,喜歡吃涼的人可以將它放進冰箱中冰凍片刻再取出來吃,酸酸甜甜的味道特別不錯。

  3、做果醬

  準備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個。首先將哈密瓜打成漿,并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起,然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮,先用大火燒開,等到漿液變稠再用小火收汁,在熬煮的途中要注意不斷的翻攪,以免粘鍋。

準備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個

  4、做沙拉

  海鮮水果沙拉,聽起來可能有點奇怪,但是味道卻是讓人流連忘返的,其具體做法如下:

  準備好哈密瓜、芒果、黃瓜、火龍果、鮮蝦和沙拉醬,把哈密瓜、芒果、火龍果和黃瓜切成小塊放在旁邊備用,再把鮮蝦用開水燙熟然后和切成小塊的水果混一起,后放上沙拉醬即可,如果覺得蝦不夠味可以根據自己的口味加入胡椒粉,胡椒粉不會破壞沙拉醬原本的口味,可以放心的添加。

  5、煮粥

  準備少量已經切成小塊的哈密瓜、適量麥仁、冰糖、大米、小米。然后將大米、小米、麥仁放進鍋中熬煮,米開后放入哈密瓜,煮到可以把哈密瓜碾碎即可,在關火前放入冰糖調味,當然也可以不加。

  6、炒著吃

  水果炒著吃好像不太常見,但是一說到哈密瓜牛柳,大家應該會有印象,因為這道菜在嶺南地區有著一定的名氣。

  準備材料:適量牛柳、切成小塊的哈密瓜、生粉、油、檸檬汁、鹽、醬油。在炒之前將哈密瓜用生粉、醬油和鹽腌制好,然后下鍋炒牛柳,等到牛柳八分熟再倒入哈密瓜一起翻炒,在起鍋前加入一定的檸檬汁再翻炒一分鐘左右即可。這道菜酸酸甜甜的特別開胃,胃口不好的人可以做來嘗試一下。

適量牛柳、切成小塊的哈密瓜、生粉

  哈密瓜的禁忌

  1、哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉。

  2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜,在產后就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質的也好不要吃。

  3、糖尿病人慎食。

  結語:上文已經為大家介紹了哈密瓜的功效,喜歡哈密瓜的人,可以將哈密瓜加入到自己的飲食中,它除了能直接吃,還可以榨成果汁,做成甜品,不過吃哈密瓜也要看看自己的 體質是否適合。

哈密瓜的功效 哈密瓜的吃法 哈密瓜的禁忌 
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