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檸檬的功效 多吃檸檬可以治療這個病(2)

  2、等茶溫涼之后,加入檸檬和洋槐花蜂蜜,攪拌均勻;

  3、直接飲用或放冰箱冷藏后加冰塊飲用。

  青檸慕斯蛋糕

  材料:奶油芝士125克、鮮奶油180ml、檸檬汁20ml、細砂糖50克、青檸檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鮮蛋黃2個、黃桃少許

奶油芝士125克、鮮奶油180ml、檸檬汁20ml

  步驟

  1、奶油芝士室溫軟化,放入大碗中,加入25克糖用打蛋器打勻,加入蛋黃打勻(先加一個蛋黃攪打均勻后再加另一個),倒入朗姆酒打勻;

  2、檸檬汁中放入魚膠粉15g,放置3分鐘后隔水加熱至溶化;

  3、將鮮奶油加入余下的25g糖打至6分發,倒入芝士糊中攪拌均勻,拌入檸檬皮屑,將所有材料混合均勻;

  4、模具中先放一片戚風蛋糕,將芝士糊倒入一半加入切碎的黃桃果粒后,再將剩下的芝士糊全部倒入模具,表面抹平,磕磕模具后蓋上一層保鮮膜,放入冰箱,冷藏3小時;

  5、吃時熱毛巾包一下,脫模即可。

  檸檬的禁忌

  1.檸檬傷胃

  檸檬中的酸性物質含量很高,所以很酸。經常喝的話,酸性物質對腸胃造成刺激,導致胃酸含量升高,引起反胃惡心的癥狀,嚴重的還會引發胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

檸檬中的酸性物質含量很高

  如果本身腸胃就不好的人群,喝檸檬水,尤其是空腹飲用的話,更容易加重體內酸性,不利于病情康復。

  像胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等脾胃疾病,本身就不該吃太酸的東西,否則對病情的恢復起不到積極的效果;

  有些女孩子談心檸檬的減肥效果,過量進食檸檬,甚至空腹喝自己泡的檸檬水,這樣很容易傷及脾胃,帶來胃病隱患;

  所以——檸檬汁兌成檸檬水也改變不了它的酸性,攝入過多會造成腸胃不適,嚴重者可致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糜爛性胃炎和上消化道出血。檸檬水被說成可美白、祛斑、抗衰老、防治心腦血管疾病的“神水”,實際上作用和服用維生素C差不多。

  2.檸檬傷牙齒

  喝冰凍檸檬水時,很多人喜歡咀嚼里面的冰塊,要知道冰塊的脆性和低溫會造成牙齒破裂,它們會導致牙釉質的表面出現微小的裂紋;隨著時間的推移,就會引發更大的牙科問題。

  檸檬中的酸性物質容易損傷牙齒琺瑯質,造成牙齒染色,變黃,因此喝檸檬水要注意適量,好不要喝冰的,而且喝完檸檬水要記得刷牙。

  結語:上文已經為大家介紹了檸檬的功效,檸檬吃起來味道很好,并且也能為身體提供營養。大家在吃完檸檬后,要刷牙或是含一點冰塊,這樣能避免檸檬傷害到牙齒。

檸檬的功效 檸檬的吃法 檸檬的禁忌 
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