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西紅柿的好處 常吃這種蔬菜我們視力會更好(2)

  2.熱鍋,倒油,倒入西紅柿雞蛋液中小火煎;微黃,翻轉另外一面繼續煎;

  3.起鍋,卷起,用刀切段,即可

  第二種:西紅柿蛋花湯

  食材:西紅柿2個、土雞蛋3個、花生油、鹽、白砂糖、香蔥

  1.準備食材;西紅柿、土雞蛋、香蔥、西紅柿洗凈,去皮,切片,放白砂糖腌制2分鐘;打雞蛋,用筷子調均;

西紅柿2個、土雞蛋3個、花生油

  2.清水煮沸,放入西紅柿片;放油,把西紅柿煮軟綿即可;

  3.中大火,倒入雞蛋,用筷子不斷拌均;放蔥、鹽,拌均即可

  第三種:西紅柿黑胡椒肉片

  食材:西紅柿2個、瘦肉300克、黑胡椒、油、鹽、醬油、蔥

  1.西紅柿洗凈去皮切粒,瘦肉切薄片,放油、鹽、醬油、黑胡椒腌制;

  2.熱鍋,倒油爆炒,腌制好的黑胡椒瘦肉至六成熟,加入西紅柿粒,翻炒。

  3.加入沸水,大火煮沸,改為中火熬煮濃稠,加鹽、蔥,炒均即可。

  第四種:西紅柿雞蛋面

  食材:純麥面條、西紅柿、土雞蛋、花生油、鹽、白砂糖、香蔥

  1.西紅柿洗凈,去皮,切片,放白砂糖腌制2分鐘;打雞蛋,用筷子調均;

  2.清水煮沸,放入面條,煮六成熟,撈出過冷水;洗干凈鍋,放適量清水煮沸,放入西紅柿片;

  3.放油,把西紅柿煮軟綿,中大火倒入雞蛋;用筷子不斷拌均;把過冷水的面條加入;放蔥、鹽,拌均即可

  西紅柿的禁忌

  西紅柿與白酒不能共食:同食會發生不良生化反應,導致胸悶,氣短。

西紅柿與白酒不能共食

  西紅柿與紅薯不能共食:兩者共食會發生不良生化反應,長期積累會使人得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

  西紅柿與胡蘿卜不能共食:胡蘿卜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。

  西紅柿與豬肝不能共食:西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的功能。

  西紅柿與咸魚不能共食:同食易產生致癌物。

  結語:上文已經為大家介紹了西紅柿的好處,我們現在對西紅柿應該有了了解,它是很常見的一種蔬菜,它含有的物質非常豐富,能夠為我們的身體補充需要的營養物質,也可以做成美味的食物。

西紅柿的做法 西紅柿的好處 西紅柿的禁忌 
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