?、谂莺玫霓裁追胚M鍋內,加入大約10倍的水量,大火燒開后小火慢燉1~1.5小時(如果是電飯鍋,使用“煲湯”鍵)。
?、蹤幟氏磧?,切片、去籽。
?、艽裁缀娃裁诇降澳贪咨⒂行┱吵頃r,即可關火靜置。
⑤晾湯至60℃以下,再將薏米帶水盛入杯子里,加入切好的檸檬片即可。
三、檸檬枸杞茶(美容、養生)
做法:①取一個干凈無水的玻璃壇子,放入適量的冰糖和蜂蜜。
②檸檬洗凈切片,將檸檬片在玻璃壇子里均勻鋪上一層,放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜,再鋪一層檸檬片,再放枸杞等食材,如此一層一層的放入。
?、凵w好蓋子,在壇沿里倒入純凈水。
④密封3天后就可以直接食用檸檬片,也可以泡水喝(記得用溫開水哦)。
tips:①血熱的朋友盡量少食用枸杞,避免血熱加重。
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檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易于消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬和牛奶相克
同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
檸檬不宜與胡蘿卜同食
因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。
結語:上文已經為大家介紹了檸檬的功效,檸檬可以抑制色素,預防心血管疾病,是一種功效比較多的水果,并且女性常吃檸檬,能美容養顏,孕婦吃檸檬,能緩解孕吐的情況。