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葡萄的功效 多吃葡萄幫你滋肝養腎(2)

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內,調入醋精晾涼,注入桶內,淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  二、冰凍葡萄

  主料:葡萄

  做法

  1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。

葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉

  2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每兩顆葡萄串起來。

  3、入冰箱冷凍;這里要說明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時;如果對甜沒要求可以凍8小時或者過夜。

  4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!

  葡萄的禁忌

  1、忌不洗

  因為葡萄在生長的過程中,為了防治害蟲,通常會噴灑很多的農藥 ,我們在清洗葡萄的時候,通常會看到水面漂有很多油狀的東西,這些油狀的東西就是農藥,我們在清洗葡萄的時候,在水中的油狀的東西消失后,可以把葡萄掰下來一個一個地清洗,直到清洗干凈為止。

  2、忌同食牛奶

  我們在進食葡萄的時候,還要注意在進食葡萄后,不要馬上飲用牛奶,因為葡萄含有豐富的維生素C 和果酸,維生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有豐富的蛋白質,蛋白質在遇到酸后,會發生變性,影響我們人體對蛋白質的吸收和利用。

  3、忌不漱口

  發酵糖類含有對牙齒有害的成分,而有些葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒,所以家必備提供您一定要注意衛生。

  4、忌吃海鮮

  沿海地區的人有吃海鮮的習慣,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃,一旦同食,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

沿海地區的人有吃海鮮的習慣

  5、忌喝水

  如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易馬上引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉,所以切記,切記。

  6、忌吃太多

  因為葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千萬別吃葡萄,另外女孩子在懷孕的時候也要堤防孕婦糖尿病,所以吃葡萄要適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃含水豐富的食品。

  結語:上文已經為大家介紹了葡萄的功效,我們現在對葡萄應該有了一些了解,喜歡吃葡萄的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防一些疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養的水果了。

葡萄的功效 葡萄的吃法 葡萄的禁忌 
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