草莓、獼猴桃這類(lèi)有著酸味的水果真的跟荔枝這種單純甜的水果特別搭，大家一定要試試看。
2.跟汽水一起吃
冰過(guò)一小時(shí)的荔枝，剝殼去核之后，放入碗中。
倒入冰鎮(zhèn)后的雪碧，絕對(duì)開(kāi)啟你新世界的大門(mén)。
冰冰涼涼的夏日午后甜品就誕生啦。操作起來(lái)太容易了，大家不妨試試看哦。
3.冰凍荔枝
做法：將荔枝剝殼去核后，放鹽水里泡一會(huì)兒，然后放入保鮮盒冷凍大約3小時(shí)。
這個(gè)方法是我自己推薦的，身邊的小伙伴試了后都贊不絕口。
一定要泡鹽水一會(huì)兒!待會(huì)兒吃起來(lái)特別清爽好吃。
咬開(kāi)后有點(diǎn)荔枝味冰沙的感覺(jué)!
荔枝不能和黃瓜一起吃：荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時(shí)食用，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和胡蘿卜一起吃：胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和動(dòng)物肝臟一起吃：動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均降低。
咯血患者忌食荔枝：荔枝性溫,味甘酸,易上火助熱。《食療本草》中早就指出:“多食則發(fā)熱”;《本草綱目》中也告誡:“鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血,火病人尤忌之。”
眩暈患者忌食荔枝：荔枝性溫,味甘酸,肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食。《本草綱目》中有記載:“火病人尤忌之。”
口瘡患者忌食荔枝：荔枝性溫?zé)?多吃極易助熱上火。口瘡患者,包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等,都忌多食荔枝。
吃荔枝要適量，忌一次吃荔枝過(guò)多。荔枝主產(chǎn)于我國(guó)南方,甘甜清香,多汁爽口,可謂“瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪”,素有“果中之王”的美譽(yù),是人們較喜愛(ài)的鮮美果品之一。又因荔枝含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),在水果中堪稱(chēng)滋補(bǔ)佳果。但食用荔枝時(shí)注意不可一次吃得太多。
因?yàn)槔笾橇扛?民間有“一只荔枝三把火”的說(shuō)法,攝入量過(guò)多,它不會(huì)轉(zhuǎn)化為貯存能量,反而會(huì)使人食欲大減,甚至完全不想進(jìn)食。荔枝肉性溫,吃得太多會(huì)引起牙齦紅腫、出血;有時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心、四肢無(wú)力、眩暈等病癥,有人將此現(xiàn)象稱(chēng)為“荔枝病”,不過(guò)此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了荔枝的功效，我們現(xiàn)在對(duì)荔枝應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃荔枝的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，是一種比較好的水果。
