6、懶人西瓜沙拉
說是沙拉,其實它看起來好懶惰,你只需要切一個四四方方的西瓜塊,在上面鋪滿奶油、奶酪或是洋蔥碎片,就完全可以了,味道就自己去嘗嘗看好啦。
好小巧,好可愛。正好小編也喜歡吃洋蔥,就回去試試這個做法吧。
1.腸胃虛寒的人
西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。由于西瓜屬于“生冷食品”,體虛如果攝入過多的西瓜,會導致腹脹腹瀉、積寒助濕。西瓜中大量的水分還會沖淡胃液,引起消化不良。因此這些人也不宜食用西瓜。
2.感冒的人
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬于表癥,應采用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
吃太多西瓜可能讓寒氣加重,導致病情惡化。而西瓜有清里熱的作用,這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。感冒往往由于免疫力低下,體質差,因為在感冒病愈之后,應注意增強人體免疫力,食用福牌阿膠等滋補物,臨床研究表明,說明阿膠能促進免疫機能低下人群的T細胞增殖,使Th1/Th2處于平衡狀態,增強人體免疫力。
3.體質弱、易累、怕冷的人
西瓜性味偏寒,以上人群體質虛寒、陽氣弱,多吃更會“寒上加寒”。
4.腎功能不全的人
腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
5.口腔潰瘍者
中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
6.糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
結語:上文已經為大家介紹了西瓜的功效,我們現在對西瓜應該有了一些了解,喜歡吃西瓜的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對于預防一些疾病還有不錯的功效,是一種很好的水果。