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藍莓的功效 常吃藍莓幫你預防這個病(2)

  將一碗藍莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡單!倘若再加上一些糖或蜜,則更甜更有味道了!

  6、餐后涼點

  藍莓和霜淇淋或冰凍點心,當作餐后冰涼點心,真是神仙食品,妙不可言。

  7、水果優格

  當然,買藍莓酸乳酪并不難,但請一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓,那樣就會既可以多吃藍莓,又可以享受它們的異香。

那樣就會既可以多吃藍莓,又可以享受它們的異香

  8、藍莓風味綜合果汁

  藍莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁,新鮮、清涼、好風味。

  9、藍莓蘋果快糕

  在玻璃烤盤上,倒入叁杯藍莓,半杯紫葡萄汁,半荼匙玉米粉,叁支絞碎的低脂麥片棒,加入藍莓,全部材料拌勻好后,放入高溫微波爐,烤七至十分鐘,到起泡時即可以取出。攪勻趁熱分成四份,每人取一份而食。

  10、藍莓優格

  小孩子們都愛不釋手,用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優格。當霜淇淋外表略為溶軟時,將新鮮或凍藍莓放上去即可。如使用的是小型藍莓或野藍莓,因其顆粒較小,則效果更佳。

  藍莓的禁忌

  1、腹瀉患者

  藍莓屬于一種高營養含量的水果,有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍莓會加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍莓。

  2、糖尿病人

  藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。糖尿病人應該注意平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。

藍莓中含有一定的糖分

  藍莓是一種很常見的水果,男女老少皆宜,但是一樣東西吃太多,對身體都不是很好。主要的是,飲食搭配一定要均衡合理。藍莓雖小,但是營養價值豐富,合理搭配對身體有很好的調理作用。

  3、腎臟或膽囊疾病慎吃

  這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。

  4、適可而止

  平日里吃藍莓的時候一次不要吃的太多,要控制每次吃10-20顆即可。這是因為由于藍莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,反而對身體沒有什么好處的。

  結語:上文已經為大家介紹了藍莓的功效,藍莓是一種味道很好的水果,它除了能直接食用,還可以做成一些甜品,但是大家再喜歡藍莓,也不能過量食用,不然會引起腸胃不適。

藍莓的功效 藍莓的吃法 藍莓的禁忌 
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