雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化,并且對健康不利。
菠蘿與蘿卜不能同吃
蘿卜中的維生素C酵酶,會破壞菠蘿的維生素C,就會降低菠蘿的營養。
菠蘿與牛奶不能同吃
就和菠蘿不能和雞蛋吃的原理一樣,菠蘿含有豐富的果酸,牛奶含有大量的蛋白質,二者同時食用會影響蛋白質的消化吸收。
菠蘿和這些食物相克也不是很奇怪,很多食物都是有與自己相克的食物。因為菠蘿算是夏季的時令水果,夏天也是容易吃壞肚子的季節。
孕婦可以吃菠蘿嗎
菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,含有有機酸和B族維生素、維生素C等營養成分,具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,利大小便的作用,是非常適合孕媽媽的熱帶水果。
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫。
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過,菠蘿含有菠蘿蛋白酶,有的人對該物質過敏,吃菠蘿15分鐘會出現過敏反應,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要注意避免吃。如果孕婦本身對菠蘿過敏,建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏,但懷孕后食用菠蘿之后,可能會引起體內激素的混亂而過敏,所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。
所以孕婦是可以適當地吃菠蘿的,只要注意食用的量是完全沒有問題的。而且吃菠蘿對射你還有一定的好處。但是吃菠蘿時應注意食用新鮮的菠蘿,而且吃之前要用鹽水先泡一下,既可以改善菠蘿酸澀的口感,而且也可以把菠蘿中有刺激性的蛋白酶給沖洗掉。
結語:上文已經為大家介紹了菠蘿的好處,我們現在對菠蘿應該有了一些了解,喜歡吃菠蘿的朋友在平時可以適當的吃一點,它不但可以幫助我們為身體提供需要的營養物質,對于預防疾病還有不錯的功效,是一種很好的水果。