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橘子的功效 吃橘子能夠預防這種疾病(2)

  3 再加入橘子汁,淋入適量蜂蜜,攪拌片刻使味道均勻。

  4 另取一個玻璃杯,倒入拌好的橘子酸奶即可。

  橘子汁

  食材

  60克橘子肉

  做法

  1 取榨汁機,選擇攪拌刀座組合,倒入橘子肉。

選擇攪拌刀座組合,倒入橘子肉

  2 注入適量純凈水,蓋上蓋。

  3 選擇“榨汁”功能,榨取橘子汁。

  4 斷電后倒出橘子汁,裝入杯中即可。

  橘子不能和什么一起吃

  雞蛋

  雞蛋含有豐富的蛋白質,若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化和吸收,甚至產生不良癥狀。

  牛奶

  牛奶里面的蛋白質會與橘子里面的過酸和維生素C發生反應,會凝結成塊狀,影響腸胃的消化吸收,還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此人們在喝牛奶之后的1個小時內一定不能吃橘子。

  螃蟹

  柑橘與蟹不可同食,鱉肉含有豐富的蛋白質,而橘子含果酸較多。若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用,水果中的果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。

  蘿卜

橘子中的類黃酮物質

  因為吃蘿卜后人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,并且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫。

  動物肝臟

  柑橘含有豐富的維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子。若將兩者同時食用,銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化,從而失去原有營養價值。

  結語:上文已經為大家介紹了橘子的功效,我們現在應該知道橘子對人體有什么好處了,在平時適當的吃一些橘子可以幫助我們預防一些疾病,還能為我們的身體提供需要的營養物質,是一種很有好的水果。

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