哈密瓜炒飯也是日常生活中經常會遇到的一種做法,下面就讓我們一起去看一下吧。
材料:米飯、哈密瓜、玉米粒、蝦油、蝦、胡蘿卜、豌豆、食鹽
1、將蝦剝殼去泥腸。
2、胡蘿卜切小丁,哈密瓜去皮后也切成丁。
3、鍋內倒入蝦油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡蘿卜丁快炒。
4、翻炒兩分鐘后加入剝好的蝦仁。
5、蝦仁炒至半熟狀態倒入米飯。
6、將米飯和配菜快炒拌勻。
7、將炒好的米飯里加入甜瓜丁。
8、所有的食材炒拌好后加入少許食鹽出鍋即可。
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,兩者同吃,容易引起腹瀉,食用過量則可能引起腸胃疾病,或加重關節炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C,維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高,如果哈密瓜和豬肝同吃,豬肝中的銅元素會導致哈密瓜中的維C喪失,所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸,這種酸性物質會使牛奶里面的蛋白質變性,并發生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動的功效,但如果腎衰病人和關節炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物,在與牛肉接觸以后兩者會在胃里面發酵,從而會導致腹瀉,而啤酒也是屬于發酵制品,這兩種食物也會導致胃不舒服,一定不能一起進食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,這樣也就不會發生這種情況了。
結語:上文已經為大家介紹了哈密瓜的功效,我們現在了解了吃哈密瓜可以為身體帶來什么好處了,它是一種很有營養的食物,平時吃一點不但可以為我們的身體提供需要的營養物質,還能幫助我們預防一些疾病,是很好的水果。