1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外,還有我們常吃的蔥、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食物。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發過敏,因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。
吃芒果的辦法之一
先將芒果洗干凈,切掉芒果的頭尾(方便立起來削皮);
2.將芒果豎起來,用小刀貼著削皮;
3.削完皮后將芒果切塊或切片即可食用。
吃芒果的辦法之二
1.先將芒果洗干凈,用刀貼著芒果對稱分線(沿著果核)偏上一點的部位開始切;
2.另一半帶有芒果核的,也貼著核切下另一片;此時芒果分為三片,中間一片是核。
3.將切下來的兩片不帶核的芒果,用小刀劃成菱形方塊,切至果皮,但是不要切斷;
4.捏住芒果的兩端,中指抵住中間用力,把芒果向上翻,這樣可以使果肉突出來,用小刀或勺子刮下來就可以吃了,還能用作其他的蛋糕、飲品等裝飾。
吃芒果的方法之三
1.先將芒果洗干凈,用小刀從芒果的中間切開。刀可以按著果核切一圈(如圖)。
2.兩手抓著切開的芒果兩端,用力向反方向擰。注:可能會因為對芒果用力而擰下來很多芒果汁。
3.一端的芒果核會被擰出來,可以用勺子舀著吃,另一端帶著整個芒果核,就可以用刀貼著芒果核切下來,同樣的用勺子舀著吃。
結語:上面已經為大家介紹了芒果的好處,我們現在對芒果應該有了一些了解,喜歡吃芒果的朋友在平時可以適當的吃一些,它能幫助我們預防疾病,不過芒果是容易過敏的食物,所以吃的時候一定要多注意一些。