二、煮
無(wú)花果冰糖水
材料:新鮮無(wú)花果、冰糖、清水各適量。
做法
1.首先將準(zhǔn)備好的無(wú)花果用清水洗凈外皮,然后將其從蒂部撕開(kāi)。
2.將無(wú)花果掰開(kāi)連同汁液裝碗內(nèi),然后加入適量冰糖和水,上過(guò)蒸熟即可。
百合無(wú)花果湯
材料:無(wú)花果5個(gè),蘋(píng)果1個(gè),蟠桃4個(gè),百合4茶匙。
做法
1.首先將準(zhǔn)備好的蘋(píng)果、無(wú)花果、蟠桃洗凈切塊,百合用清水沖洗干凈,放在碗里留著備用。
2.然后將它們放在湯鍋中,加入6杯水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)文火再煲30分鐘就可以了。
無(wú)花果干的吃法
一、熬粥
準(zhǔn)備幾個(gè)無(wú)花果干用清水將其洗凈,然后切片,再將其參入適量的糯米。熬煮成粥。這樣做的話(huà)能夠有效的促進(jìn)消化,保養(yǎng)腸胃。
二、燒湯
準(zhǔn)備少量的熟肉,切絲,然后和無(wú)花果干一起放入鍋里煮。出鍋時(shí)候撒上適量咸鹽即可。這樣的湯可以有效治療慢性腸炎,胃炎,有良好的調(diào)理腸胃作用。
三、拌菜
無(wú)花果干和洗干凈的西瓜皮(切絲)涼拌成菜,口感清爽,味道獨(dú)特。
四、無(wú)花果茶
無(wú)花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)文章我們了解到,吃無(wú)花果能夠有效緩解便秘的癥狀,還可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試吃著做給家人吃。