無花果是常見的一種水果，很多人都喜歡吃。新鮮的無花果味道是很好的，很受大家歡迎。那么，新鮮無花果怎么吃好呢?吃無花果有哪些好處呢?吃它要注意些什么?下面就一起來看看吧。
新鮮無花果怎么吃
直接鮮食
新鮮的無花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起來清新爽口。可以將無花果清洗干凈，之后剝去外皮，直接食用里面的果肉。或者是洗干凈之后，掰開吃里面的果肉。
百合無花果湯
材料：新鮮無花果5個、蘋果1個、蟠桃4個、百合24克。
做法
1、新鮮無花果、蘋果和蟠桃洗凈切成小塊，百合洗凈;
2、在鍋中放入材料，之后加上適量的水，用大火燒開，之后再用文火煮，大概三十分鐘就可以了。
功效：清熱潤燥、美容養顏
無花果粥
材料：新鮮無花果3個、粳米50克、冰糖適量。
做法
1、粳米洗凈后，放入鍋中，加水煮至八成熟;
2、放入剝掉外皮的新鮮無花果，煮熟后加適量冰糖調味即可。
功效：補脾益胃、潤肺利咽、潤腸通便
無花果燉豬蹄
無花果200克，金針菜100克，豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊，加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用。
此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸癥。
吃無花果能治便秘
現在，便秘的患者有很多，出現便秘之后，很多人都會有肥胖或者高血壓等多種并發癥，平時吃些無花果可以緩解便秘，或者是讓便秘消失。無花果當中含大量纖維素，是可以增加人體內垃圾的含水量的，可以促進腸胃蠕動，促進糞便的排出。
吃無花果能健胃消食
無花果這種水果中有多種酸性成分，像蘋果酸、草酸及丙二酸等，這些酸性成分進入人體以后都會促進胃酸分泌，加快腸胃蠕動，可以有效提高腸胃的消化能力，能起到明顯的健胃消食作用。
