美式楊桃包
材料：高筋粉150克、低筋粉30克、干酵母1又1/2小匙、溫水80ml、奶油20克、糖2匙、鹽1/3小匙、奶粉2匙、楊桃2只、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙、蛋白1小匙、糖粉25克。
制作方法：烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層約15分鐘。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼可成楊桃餡。基本發(fā)酵后面團分割12等份，稍壓扁中間壓成窩窩狀。發(fā)酵30分鐘后把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙，糖粉加蛋白拌勻放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細絲做即可。
楊桃茶
材料：楊桃2個、砂糖半斤、紅茶適量。
制作方法：楊桃削去硬邊切成五角星片。將切好的楊桃加砂糖腌制，腌制密封一星期即可。腌過的楊桃片原汁加水煮沸再晾干。紅茶泡水加入楊桃片4～5片，這樣有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味。
楊桃的果皮
果皮要挑選光滑，沒有傷痕，裂口的。
果皮給人的感覺很光亮。
楊桃的大小
大太的楊桃味道不是太足。
建議大家挑選中小的楊桃，會比較有楊桃味。
楊桃的手感
挑選的時候可以用手摸摸，如果感覺很硬。
那么是很好的楊桃。
楊桃的顏色
楊桃的顏色有些黃又有綠。
大家挑選時候可以挑選綠中帶有黃色的。
棱邊的顏色好是綠色的這樣比較的新鮮。
楊桃的重量
買的時候可以 用手掂量一下。
如果很輕，那么估計是存放很久的了。
挑稍沉些的就可以了。
總結(jié)：相信大家通過上面的文章應(yīng)該知道楊桃有哪些功效和作用，同時我們也向大家介紹了幾種楊桃的食用方法，不單單是直接食用的方法，我們還可以將它做成茶之類的食物，大家在家的時候可以學(xué)著嘗試一下哦。
