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黑芝麻的功效 它竟是開發智力的一把好手(2)

  制作過程

  1、把黑芝麻和糯米粉分別炒熟。如果買的熟黑芝麻,就不用炒了。炒至糯米粉發黃變色成熟即可關火,放一邊晾涼攪拌機里攪拌。

  2、分鐘,停一會兒,讓攪拌機休息下,繼續攪打至芝麻粉碎出油成塊狀。

把黑芝麻和糯米粉分別炒熟

  3、加入白糖、炒好的糯米粉,再次開動攪拌機把三種食材混合攪拌,然后裝到罐子里面。

  4、吃的時候,先用冷水調成糊糊,然后倒開水進去攪拌,(芝麻糊的量和水的量就按個人喜好了,喜歡稠一點就粉多點,水少點,喜歡稀一點的,就粉少點,水多點)我還在爐子上煮沸了,就像那種勾了芡的效果稠稠的。

  黑芝麻核桃粥

  準備材料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量

  制作過程

  1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

  2、鍋中水燒開放入大米和糯米,大火煮開加蓋小火燉煮。

  3、核桃芝麻炒香,然后用蒜臼搗碎。

  4、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

  5、再放入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻煮上2分鐘關火即可

  黑芝麻的禁忌

  黑芝麻潤腸通便的效果是很好的,所以腹瀉的朋友是不宜食用的,以免加重腹瀉的病癥。

黑芝麻潤腸通便的效果是很好的

  患有慢性腸炎在生病期間也好不要食用黑芝麻,它容易致泄。

  芝麻不能和雞肉一起吃,會引起食物中毒,嚴重者甚至死亡。

  芝麻不能多吃,每天小半勺即可,吃多會導致內分泌紊亂,也引起頭發的發質下降。

  黑芝麻不是人人都可以食用的,對于患有腸炎以及腹瀉的人群來說,要盡量的少吃黑芝麻,好不吃。我們在購買黑芝麻的時候要選擇顆粒飽滿,有光澤。黑芝麻并不是越黑越好,對于害怕買到染色芝麻的人,給你們一個方法,那就是用手搓搓黑芝麻,因為手是有溫度的,如果是染色的,肯定會掉色。

  結語:上文已經為大家介紹了黑芝麻的功效,我們現在對黑芝麻應該有了一些了解,喜歡吃黑芝麻的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,人們在吃黑芝麻的時候要知道它的禁忌。

黑芝麻的做法 黑芝麻的功效 黑芝麻的禁忌 
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