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紅豆的功效 想不到這種谷類能健脾益胃(2)

  2、紅豆放入鍋中加足水,大火燒開。

  3、轉中火30分鐘,中途往里加點白糖進去。

  4、等鍋中的水快要燒干時,關火,趁熱加入椰子汁,放入椰子粉,攪拌均勻。

  5、將吉利丁片放入冰水中泡軟。

等紅豆晾涼得變溫的時候,放入吉利丁片,攪拌均勻

  6、等紅豆晾涼得變溫的時候,放入吉利丁片,攪拌均勻,等待加入吉利丁片的紅豆涼透。

  7、放入保鮮盒。冷藏3小時,就可以吃了,食用時切塊。

  紅豆芋頭奶露

  主料:紅豆(150克)、芋頭(150克)、西米(150克)、牛奶(250克)、太白粉水、(馬鈴薯淀粉)(1大勺)

  調料:開水(2杯)、冰糖(適量)

  做法

  1、紅豆洗凈,泡水8小時、撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。

  2、芋頭去皮,洗凈,切小塊。

  3、西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。

  4、牛奶倒入鍋中,加入2杯開水、煮開,放入芋頭和紅豆,用小火煮40分鐘。

  5、加入西米。

  6、加入冰糖。

  7、用太白粉水勾芡即可。

  紅豆的禁忌

  1.紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

紅豆不能夠和米一起熬煮

  2.紅豆具有一定的藥性,進入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那么不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。

  3.紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

  4.中醫方面認為紅豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

  5.如果你不小心被蛇咬傷了,那么建議在一百天之內好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

  結語:上文已經為大家介紹了紅豆的功效,我們現在對紅豆應該有了一些了解,喜歡吃紅豆的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質對于預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃紅豆的時候要知道它的禁忌。

紅豆的做法 紅豆的功效 紅豆的禁忌 
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