1、黑豆,麥仁洗凈。
2、粳米沖洗干凈。
3、大棗洗凈,剪開。
4、放入燉鍋,加蓋,隔水燉煮2-4小時(shí)。
5、米爛粥成盛出食用即可。
小麥豆?jié){
材料
黃豆3/2(豆?jié){量杯)、小麥仁3/1(豆?jié){量杯)、輔料水適量、糖適量
做法
1、準(zhǔn)備的黃豆和小麥仁。
2、黃豆和小麥提前泡好,(我都是前一晚開始泡的)。
3、泡好的黃豆和小麥仁洗干凈放入豆?jié){機(jī)里。
4、加水至水位線。
5、蓋好,按五谷豆?jié){鍵。
6、打好的豆?jié){用豆?jié){機(jī)配的篩子把豆渣過濾掉。
7、過濾好的豆?jié){,加適量的糖即可食用。
小麥仁益氣，除熱，止汗。對(duì)于小麥仁過敏的人是不能食用的。對(duì)小麥仁過敏導(dǎo)致的，這種病在醫(yī)學(xué)上被稱之為“小麥仁依賴運(yùn)動(dòng)誘發(fā)的過敏性休克”。小麥仁依賴運(yùn)動(dòng)誘發(fā)的過敏性休克“是一種食物過敏的特殊類型，所以我們大家如果是過敏體質(zhì)，那么好盡量不好吃小麥仁了，另外，出現(xiàn)了消化不良的患者以及便秘的患者也不能吃小麥仁哦。
患者在食入小麥仁制品后如果靜止不動(dòng)就沒有任何事。但6小時(shí)內(nèi)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，輕者會(huì)突發(fā)全身皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重者可有血壓下降、意識(shí)喪失。因起病突然，如果遠(yuǎn)離醫(yī)院，一旦搶救不及時(shí)會(huì)導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。因此，為了安全起見，我們要盡量的少吃一些小麥仁哦，另外，消化功能不好的朋友們也是要盡量的少吃小麥仁的哦，如果過量的食用小麥仁，那么有可能會(huì)導(dǎo)致大家出現(xiàn)便秘的癥狀了。
總結(jié)：通過小編上述對(duì)小麥的介紹，相信大家應(yīng)該更加了解小麥這一食物了，喜歡吃小麥的朋友們可以多食用一些，它對(duì)于我們的身體健康喇起到非常好的效果，但也需要注意對(duì)小麥過敏的朋友不可食用，否則會(huì)產(chǎn)生非常不好的影響。
