食材：薏米、紅豆、紅棗、龍眼肉
步驟：1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(約十二個小時)。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士：一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶，常見的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾。
1、薏米茶：每天早晚喝兩次，每次在5克左右。將熟的薏米粉用溫開水沖服之后，在飯后服用。能起到很好的潤膚作用，還能美白皮膚。不僅如此，還具有行氣活血、調理痛經的作用。在吃的時候可以加點蜂蜜，這樣口感就會更好，吃的時候也會更好吃。
2、解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養頭發，防止脫發，并使頭發光滑柔軟。
3、瘦身湯：A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補濕行氣活血調經止痛，排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、用洗凈的鍋燒干水后放粉，不停翻炒至均勻的淺黃色，這樣直接用開水沖成糊吃。
在食用以上方法的時候，切忌由于生薏米粉不容易煮爛,所以好先泡幾個小時帶充分吸收水份后在瀝開水份進行食用加工。
結語：薏仁是女性朋友很喜歡的一種食物，有很多的吃法，而且還有很多的功效。不僅能嗎美白皮膚，還能讓皮膚更加的光滑有彈性，經常食用薏仁還有一定的減肥作用。薏仁有很多的好處，但是不能過量的食用，孕婦和月經不調的患者也不能食用，這個大家要記住。
