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芹菜的好處 常吃芹菜會給身體帶來6個好處(2)

  1,煮沸一鍋水,下點鹽與油,把蝦子面焯至8成熟,撈起待用

  2,另煮1.5碗左右的高湯,放入姜絲、海膽丸煮透

  3,海膽丸看外表變得有點膨大表示已加熱透了,加入小許的鹽

撈出海膽丸,加入芹菜段稍煮至顏色轉綠

  4,撈出海膽丸,加入芹菜段稍煮至顏色轉綠,即可關火

  5,把煮好的面條、海膽丸、芹菜放一碗內,加入湯、醬油、魚露、麻油,撒蔥花,即可食用

  芹菜番茄蛋餅

  主料:芹菜50克,番茄15克,中筋粉100克,蛋1個,蔥10克

  輔料:鹽2克,黑椒粉1克

  做法

  1,芹菜葉稍為切小,蛋打開放面粉里

  2,加入適量的水與調味料,拌好

  3,放芹菜葉、蔥、切片的小番茄拌好

  4,熱鍋,下茶油,倒入適量芹菜面糊

  5,把芹菜面糊兩面煎香至熟即可

  芹菜的禁忌

  婚育期男士應少吃芹菜,因為常吃芹菜能減少男性精子的數量,準備生育的男性好就是忌食芹菜。

婚育期男士應少吃芹菜

  芹菜不宜過量食用。芹菜屬光敏性的蔬菜,人吃了這些蔬菜后,體內的光敏性物質達到一定濃度時,經過陽光照射,就容易導致光敏性物質代謝障礙,可能導致皮炎。

  芹菜不與蝦、海米、醋、黃瓜、南瓜、蛤蜊、雞肉、兔肉、鱉肉、黃豆、菊花、蟹、蜆、毛蚶同食。

  芹菜性涼質滑,脾胃虛寒、腹瀉者不宜多食;芹菜有降血壓功效,血壓偏低者不宜多食。

  芹菜與黃瓜不宜同食,芹菜含有豐富的維生素C,黃瓜含有維生素C分解酶,兩者同食,芹菜的營養價值會降低;芹菜不宜和兔肉同食,會引起頭發脫落;與雞肉同食,會傷元氣;與甲魚同食,會引起中毒。

  結語:上文已經為大家芹菜的好處,我們現在對芹菜應該有了一些了解,喜歡吃芹菜的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,也能夠起到很好的降血壓效果,不過大家在吃芹菜的時候要知道它的禁忌。

芹菜的做法 芹菜的好處 芹菜的禁忌 
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