3、準(zhǔn)備一只碗，加入料酒、雞粉、鹽、姜片、蔥段和鮮湯，將鴨舌放入其中

　　4、把盛有鴨舌和調(diào)料的碗放入蒸鍋，燒開水蒸熟

　　5、燒熱鍋倒入油，放入青椒翻炒盛出備用

　　6、鍋內(nèi)加少許油，爆香香辣醬，倒入鴨舌、青椒翻炒

　　7、添加白糖、香油繼續(xù)翻炒片刻即可

　　青椒鴨舌顏色鮮艷，口味鮮辣，香味誘人，值得一試。

　　青椒炒雞肉

　　青椒炒雞肉以青椒和雞肉為主料制作而成。

　　制作步驟

　　1、青椒洗凈切絲，雞肉洗凈切絲，姜切片，蒜切末

　　2、用料酒和生粉將雞肉腌制5分鐘

　　3、燒熱鍋倒油，放入雞肉翻炒

　　4、加入姜片和蒜末繼續(xù)翻炒

　　5、放入青椒，添加生抽、豆豉繼續(xù)炒至熟

　　6、后添加鹽即可起鍋

　　青椒的禁忌

　　1、眼疾患者

　　吃辣椒會(huì)加重病情。在治療過程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會(huì)影響療效。

　　2、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者

　　患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會(huì)刺激胃腸道，使疼痛加劇，甚至導(dǎo)致出血等癥狀。

　　3、火熱病癥或陰虛火旺，高血壓，肺結(jié)核病的人

　　火熱病癥或陰虛火旺，高血壓，肺結(jié)核病的人吃辣會(huì)加重他們的癥狀。?

　　結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了青椒的功效，我們現(xiàn)在對(duì)青椒應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃青椒的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說是很有營(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜了。