2.用長(zhǎng)簽子把韭菜的頭部串起來(lái)，串成一排平攤開(kāi)。
3.放在烤盤(pán)里，雙面涮上少許植物油。
4.放在微波爐的烤架上，烤三分鐘。
5.取出來(lái)勫面烤二分鐘，然后取出撒上調(diào)料再烤一分鐘即可。
韭菜炒河蝦
食材：250克河蝦、1小把韭菜、鹽、油、姜絲、料酒。
做法
1.韭菜洗凈切小段，辣椒切碎，然后將河蝦沖洗兩遍，洗時(shí)在水中滴幾滴醋祛除泥腥味瀝干水份備用。
2.熱鍋倒油，入八角、姜片、辣椒炒出香味。
3.加入河蝦翻炒至外殼變色。
4.倒入生抽、放少許白糖翻炒幾下即加入韭菜稍翻炒變軟放少許鹽、雞精、胡椒粉即成。
1、韭菜和牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
2、韭菜和蝦皮：影響營(yíng)養(yǎng)的吸收
3、韭菜和牛奶：牛奶中含鈣，鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份，牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收
4、韭菜和蜂蜜：一起吃會(huì)阻礙血液循環(huán)
5、韭菜和蒜薹：影響消化
6、韭菜和菠菜：腹瀉
7、韭菜和白酒：上火胃腸不適
8、韭菜和牛排：中毒
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)韭菜應(yīng)該有可一些了解，喜歡吃韭菜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但可以幫助我們預(yù)防一些疾病，還能為身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過(guò)吃的時(shí)候我們要注意它的禁忌。
