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吃卷心菜的好處 它的這些功效你知道嗎(2)

  1、特別適合動脈硬化、膽結石癥患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。

  2、但皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食;另外對于腹腔和胸外科手術后,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃。

  3、卷心菜具有補血的作用,血液黏稠的人不能吃。

  包菜藥用價值

  1、中醫認為經常食用卷心菜能性甘平,無毒,有補髓,利關節,壯筋骨,利五臟,調六腑,清熱止痛等功效。

  2、卷心菜新鮮汁液能治療胃和十二指潰瘍,有止痛及促進愈合作用。

  3、經常吃卷心菜對皮膚美容也有一定的功效,能防止皮膚色素沉淀,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現。

  4、世界衛生組織推薦的佳食物中,蔬菜首推為紅薯(山芋),山芋含豐富維生素,又是抗癌能手,其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿卜等。

  卷心菜的營養價值

  卷心菜的營養價值和大白菜相差無幾,其中維生素C的含量,還要高出一倍左右,具有抗衰老的作用。經常吃卷心菜對皮膚美容也有一定的功效,能防止皮膚色素沉淀,減少青少年雀斑,延緩老年斑的出現。

  新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素,有抗菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。 卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子,對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜,還可增進食欲,促進消化,預防便秘。

  脾胃虛寒、泄瀉以及少兒脾弱者少食。 皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食卷心菜。

  腹腔和胸腔外科手術后,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉以肝病時也要忌食卷心菜。 卷心菜具有補血的作用,血液黏稠的人忌食。

  卷心菜不能和什么一起吃

  卷心菜+黃瓜:卷心菜和黃瓜一起食用會影響維生素C的吸收,從而降低營養價值。

  卷心菜+肝臟:卷心菜和肝臟一起吃會損失其中的營養成分,降低營養價值。

  卷心菜+山竹:卷心菜和山竹一起吃容易消化不良,引起身體的不適。

  卷心菜+兔肉:卷心菜與兔肉一同食用對腸胃不好,容易引起腹瀉、嘔吐。

  結語:上面已經為大家介紹了卷心菜的營養價值,吃卷心菜的好處卷心菜的副作用。我們現在對卷心菜也有了一些了解,這種很常見的蔬菜,不貴還具有極高的營養價值,很適合人們日常的食用。

卷心菜的副作用 卷心菜的營養價值 吃卷心菜的好處 
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