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紅薯和牛奶可以一起吃嗎 不能和六種食物一起吃(2)

  6、紅薯不能和香蕉一起吃

  紅薯和香蕉不能一起吃,紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產生胃堵,還會發生慢性中毒。

  紅薯的功效與作用

  紅薯能補脾益氣,寬腸通便,生津止渴(生用)。

  紅薯用于脾虛氣弱,大便秘結;肺胃有熱,口渴咽干。 

  紅薯經過蒸煮后,部分淀粉發生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶于水纖維的增加,可有效刺激腸道,促進排便。

  食物纖維,對于現代人來說顯得尤為寶貴。醫學研究證實,缺乏具有通便作用的食物纖維,可誘發各種生活習慣病和大腸癌。

  現代醫學研究表明,紅薯具有消除活性氧的作用。活性氧,是誘發癌癥、衰老和動脈硬化的原因之一。

  項針對小白鼠癌細胞的試驗顯示,在總共82種用于試驗的多種蔬菜汁及植物成分中,紅薯抑制癌細胞增殖的作用明顯。

  此外,紅薯還能抑制肌膚老化。利用小白鼠進行的動物試驗證實,紅薯中的綠原酸,可抑制被認為能導致出現雀斑和老人斑的黑色素的產生。

  缺少蛋白質和脂質,是紅薯的不足之處。在人們不再把紅薯作為主食的今天,這一缺點完全可以通過其它膳食加以補充。

  養生小貼士

  紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大佳蔬菜”的冠軍。但要注意,紅薯吃起來也有講究。

  1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的淀粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。

  2、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。

  胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。吃紅薯時好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。 

  3、另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

  紅薯,又稱甘紅薯、番薯、山芋等,中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效,使人“長壽少疾”。

  還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:味甘,性平。歸脾、腎經。補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。

  結語:紅薯是許多人都喜歡吃的食物,紅薯大家都喜歡烤著吃,紅薯里面有大量的熱量,在寒冷的冬天里面吃烤紅薯是一種享受,上文詳細的講訴了紅薯和牛奶可以一起吃嗎紅薯不能和什么一起吃以及紅薯的功效與作用,希望大家能夠注意。

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